银子厨房不用发面的水煎包，皮只需简单加工，煎起来一样好吃，赶紧学

大家好，不知道大家早餐都喜欢吃什么？就我个人而言，需要上班的时候，我就会去外面的早餐店买水煎包吃。正好最近有时间待在家里，又不用上班，我也好久没有吃到这一口了，所以赶紧自己试一试。
我知道外面水煎包的皮都是需要发面的，不过我自己不喜欢吃那种太厚的皮，所以也专门在家里研制了一番，这次我做出来的水煎包皮特别薄，而且看起来还像透明的一样，里面的馅多姿多彩的，特别好看。现在我就把方法教给大家，快来学一学吧。
【菜名】水煎包
【所需食材】饺子皮，肉适量、佐料若干、自己喜欢的蔬菜
【方法及步骤】
1、我们知道包子馅也是很重要的，所以第一步我们就先来做一点自己喜欢吃的馅。首先我们备好一些粉条、韭菜，胡萝卜，鸡蛋、香菇，木耳等。洗净备好之后，就将胡萝卜切丁，鸡蛋炒熟切小块，韭菜洗净切断，木耳香菇先焯水再切碎。都处理好之后，我们就将其放在一起，加入适当的盐和调料拌匀，这样包子馅也就做好了。

本文插图
2、我们拿出买来的饺子皮，注意一定要用擀面杖将饺子皮擀薄，这样的话后面煎起来的饺子皮就会特别透明，吃起来也会更香。如果有口味重的朋友，也可以在擀饺子皮的时候加几滴花椒油，

本文插图
3、饺子皮擀好之后，我们就将馅放入其中，包成小包子的形状。注意包子一定不要包的太大，太大的话，后面煎的过程中会有点困难，而且吃起来也不够香。

本文插图
4、包子包好之后，我们就拿出平底锅往锅底刷油。注意这个时候油不要太多，只要能煎到包子的底部就可以了。油热之后放入包子，然后开小火慢煎，煎到包子的底部变成金黄色的时候，就可以加水了，水要没过包子的二分之一处，然后开大火煮。
注意煮包子的时候一定要加上盖子，而且此时一定不要离开，避免水烧干之后包子糊了。

本文插图
5、水烧好之后就可以关火，有喜欢吃芝麻的朋友也可以往包子上撒些芝麻，然后就可以装盘配上蘸料开吃了。

本文插图
【温馨提示】
1、包子馅搅拌均匀之后不用先炒一遍，直接将其包在包子里也是可以的。
2、如果有口味重的朋友也可以自制一个蘸料，吃水煎包的时候可以搭配着吃。
3、煎包子的时候一定要开小火慢煎，火太大会导致包子皮糊而里面的馅还没有熟。
4、时间紧的朋友可以一次性多做一点，然后放到冰箱里冷冻，下次拿出来直接加工一下味道也是一样的好。
【银子厨房不用发面的水煎包，皮只需简单加工，煎起来一样好吃，赶紧学】朋友们，水煎包的制作方法就分享到这里，如果觉得我的方法可行的朋友，也可以赶紧抽时间给家人做一道美味的早餐，做好之后别忘了回到评论区给大家一起分享哦。另外若是对我的方法有任何意见，朋友们也可以随时指点，大家一起学习，共同进步。