黄小厨《向往的生活》里最受欢迎的拌面合集来了( 二 )

本文插图

本文插图
春季的香椿豆芽、冬季的萝卜丝，青豆、芹菜段、黄瓜丝、葱碎等，一年四季的精华，全拌在这碗喷香的面里。

本文插图
要说家常，没什么比得上一碗简单又普通的葱油拌面。

本文插图
（图源@黄磊微博）
不管是平凡渺小的普通人，还是看起来光鲜亮丽的大明星，吃到嘴里，留在心中的，也不过这样一碗简单的葱油拌面。

本文插图
作为上海人绝对无法割舍的味道，葱油拌面在上海人心中的地位，绝不是三言两语能说清的。

本文插图
被葱油包裹着的金黄的面条闪耀着低调动人的光泽，每一根都沾满了葱香；南方特有的碱水面中和了面的酸味，同时还能使面在嘴里产生令人愉悦的弹性，嚼劲十足；炸得焦香的葱段散发出迷人的香气，油脂吸入满满葱香风味物质。

本文插图
《向往的生活》陪伴不少人度过了一个个深夜无人的时刻，我们向往蘑菇屋惬意的生活。
最向往的，也不过是和三五老友时刻相聚陪伴，在一桌美食前，卸下一身仆仆风尘。
葱油拌面的味道，也是家常的味道。
来唠唠
你最想吃到《向往的生活》里的哪道美味？
【黄小厨《向往的生活》里最受欢迎的拌面合集来了】留言互相伤害吧~