3、怎么判断熟了没有？
熟了之后会比较酥脆 ， 有一定硬度 ， 可以很轻松地从烤盘或者油纸上拿起来 ， 如果黏在油纸上软踏踏的 ， 需要再增加一定的烘烤时间 。
4、可以不用红豆吗？自己做红豆好还是买成品红豆呢？
【幸福食色手抓饼新吃法，蜜豆麻花酥，早餐吃它，孩子都不赖床了】可以不用红豆 ， 可以换成葡萄干或者蔓越莓那些我可以 ， 自己做红豆会肯定更好一些 。

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