一道清新寡淡的豆腐，竟然能做出这么多“花样”，味道特别鲜美！下锅|大米粥|粗粮|小米|小米粥

其实在生活中人们就该多吃一些健康的粗粮食物，而在炎热的夏天，清爽可口的豆腐就是很好的选择，小编就给大家介绍几种豆腐的新吃法！

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第一个，凉拌豆腐
其实豆腐本身的口感非常清新爽口，而且新鲜的嫩豆腐是完全可以直接吃的，但就是味道太淡了，所以这道凉拌豆腐是最适合夏天吃的清爽美食，而且做法非常简单，就是将豆腐切块，然后浇上一层鲜辣的酱汁就可以了，吃起来真的非常清爽开胃。

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【 一道清新寡淡的豆腐，竟然能做出这么多“花样”，味道特别鲜美！】第二个，辣豆腐
这道辣豆腐是一道做法非常简单的家常菜，因为豆腐本身的味道很淡，所以这种做法可以让豆腐变得十分鲜辣入味，先将豆瓣酱搭配其他食材一起炒香，倒入一些水后把豆腐放进去，之后就盖上盖子等收汁之后就可以吃了，味道真的鲜美无比。

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第三个，脆皮豆腐
而这道脆皮豆腐就是一种比较有创意的做法了，其实很像做臭豆腐的做法一样，就是先将豆腐裹上一层面糊，然后直接放进油锅中炸制外皮酥脆，最后再淋上酸甜可口的酱汁，吃起来真的非常鲜甜可口，而且豆腐吃起来也是外酥里嫩。

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第四个，海带豆腐汤
海带豆腐汤应该是最简单的一道家常汤品了，虽然食材很简单，但味道真的极其的鲜美，它其实就是将豆腐和海带一起炖煮而成的，而且海带本身就自带一种鲜味，就算不加调味料，味道也非常鲜美可口。
不知道大家平时喜不喜欢吃豆腐？喜欢吃的不妨可以试试这些特色做法！