3、待果汁冷却后用虹吸管吸出上面澄清液 ， 转入发酵缸中 ， 将硫磺燃烧熏8~10小时 ， 每100公斤果汁加酒曲2~3斤 ， 搅拌均匀盖好缸盖 ， 保持室温在25~28℃ ， 经3~4天酒度可达5~6度 。 4、将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中 ， 根据发酵后的酒度 ， 加入60~65度的白酒 ， 使酒度达20度 ， 再加入10~12%的蔗糖 ， 搅匀后盖好 。
【#桑葚#酿酒知识桑葚泡酒：你意想不到的效果】5、在10~15℃温度下贮藏两个月后 ， 打开将酒用纱布过滤后 ， 装入瓶中 ， 连瓶在70℃以上的热水中消毒10分钟后 ， 即可食用 。 长期喝桑果酒给身体带来的惊人变化

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