搜狐新闻手把手教你在家做蛋饺,鲜嫩金黄,营养美味,一个平底锅就能搞定


哈喽大家好我是老左 , 今天给大家分享一个鸡蛋皮饺子非常好吃的做法 。
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做法:
1 , 准备好饺子馅 , 五花肉肉剁成肉泥放入碗中 , 加入料酒 , 生抽 , 蚝油 , 盐 , 白糖 , 味精 , 香油 , 胡椒粉 , 搅拌均匀 , 加入一点清水顺着一个方向搅拌上劲
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2 , 小碗中打入三个鸡蛋加入一点食盐搅拌均匀
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3 , 电饼铛预热之后用姜片沾上食用油涂抹 , 用小勺取一小勺蛋液 , 不要用大勺子 , 倒入蛋液转动小勺均匀的摊圆
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4 , 定型后放上一小勺肉馅包裹起来边缘再抹上一点蛋液就可以捏和了
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5 , 小火慢煎来回的翻动两次就可以出锅了全程大概5分钟左右
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6 , 非常好吃的蛋饺就做好了
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4 , 定型后放上一小勺肉馅包裹起来边缘再抹上一点蛋液就可以捏和了
5 , 小火慢煎来回的翻动两次就可以出锅了全程大概5分钟左右
6 , 非常好吃的蛋饺就做好了
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