爱美食的彭鱼宴一斤活鸭33元,为什么一只烤鸭才卖20块钱?原来差距在这


一斤活鸭33元 , 为什么一只烤鸭才卖20块钱?原来差距在这
【爱美食的彭鱼宴一斤活鸭33元,为什么一只烤鸭才卖20块钱?原来差距在这】
爱美食的彭鱼宴一斤活鸭33元,为什么一只烤鸭才卖20块钱?原来差距在这
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我在上下班的路上会遇到一家烤鸭店 , 每次从那走过的时候 , 隔着老远都能闻到烤鸭的香气 , 特别的浓郁 , 一点不夸张 , 闻到那么香味 , 都会忍不住咽口水 , 好想买一只带回家 。 每天路过也并不是一件完全好的事情 , 也见证了这家烤鸭店的兴衰 , 前几年的时候 , 一到饭点 , 买烤鸭的人都会在窗口前排起长长的队伍 , 而这两年 , 再也没看到长长的队伍 , 午饭晚饭饭点的时候 , 只能偶尔看到两三个人 。
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先不说别的 , 烤鸭的味道确实不错 , 味道香浓 , 肉质细嫩 , 特别的入味 , 有的时候 , 长时间不吃还有点馋呢 。 不知道你们那个地方的烤鸭怎么卖 , 反正在我们这 , 一只烤鸭的个头没有特别大的 , 虽然也论斤卖 , 但是一只正常大小烤鸭的价格在25块钱左右 。 这个价格在肉食当中 , 真的不算贵 , 现在一斤五花肉都20多块钱呢 , 更别说做熟的烤鸭了 , 这个价格也算是很实惠了 。
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看到烤鸭的这个价格 , 我一直都认为活鸭的价格也不贵 , 前几天去菜市场买菜的时候 , 刚巧看到有卖活鸭的 , 就问了一下 , 结果很出人意料 , 没想到一斤活鸭33块钱呢 , 如果买一只不大不小的活鸭 , 没有六七十元是拿不下的 。 当时我就有了一个疑问 , 为什么一斤活鸭33元 , 一只烤鸭才卖20块钱呢?后来经过了解以后 , 我才明白 , 原来两者的差距在这 , 突然间恍然大悟 。
爱美食的彭鱼宴一斤活鸭33元,为什么一只烤鸭才卖20块钱?原来差距在这
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原来做烤鸭的鸭子都是速成鸭 , 什么叫速成鸭呢?就是这些鸭子从破壳而出 , 到卖给烤鸭店 , 全程只有30天左右 , 生长速度太快了 。 这种速成鸭能够长这么快 , 完全是因为在这段时间里 , 吃的都是药物饲料 , 还有注射速成药物针剂 , 鸭农养鸭的成本少 , 用的时间也短 , 所以这种鸭子的价格是挺便宜的 , 就算一只烤鸭只卖20多块钱 , 烤鸭店也是盈利的 。
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不过说真的 , 烤鸭还是少吃的好 , 毕竟这种速成鸭的健康卫生问题让人实在有点不放心 , 家里人馋了的时候 , 花七八十块钱买一只活鸭 , 虽然成本贵了些 , 但是家里人吃着放心 , 并且活鸭的营养价值可比这种速成鸭高多了 。