鹿角网你猜喝上一肚子水能不能“治疗”肚子饿?
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【鹿角网你猜喝上一肚子水能不能“治疗”肚子饿?】
早上起来我们经常会觉得口干舌燥 , 然后一杯接一杯大口喝水 。 作为一个懒癌晚期患者 , 我的脑子里不由得冒出一个想法 , 假如这些水可以稀释胃酸的话 , 是不是意味着即使我不吃早餐也不会感到胃不舒服?
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这个问题从某种程度看来 , 似乎是可以实现的 , 因为我们的胃中含有酸性物质 , 而水恰好具有稀释强酸的能力 , 就是不知道它对我们胃里的酸是不是也有同样的作用 。 在我们深入讨论这个问题之前 , 还是先来了解一下关于胃的一些基本知识 。
胃是我们吃的所有东西被消化的地方 。 它分泌大量的液体和酶 , 帮助分解我们吃的食物 , 并在这个过程中为我们的身体提供能量 。 这就是为什么胃不舒服是所有人最大的噩梦之一 , 尤其是那些嘴馋的小伙伴们 。
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胃里有很多东西 , 但我们在这篇文章里需要了解的范围仅限于胃酸 。 它也被称为胃液 , 基本上是一种在胃里形成的消化液 , 主要由盐酸、氯化钠和氯化钾组成 。
胃酸是由存在于胃壁中的细胞产生的 , 当它们从与之相连的反馈系统获得批准时 , 这些细胞就会产生胃酸 。 这些反馈系统监测胃的pH值水平 , 并在需要时触发产生酸的细胞 。
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胃酸的主要作用是 , 通过将胃蛋白酶原活化成胃蛋白酶来帮助消化 , 胃蛋白酶是一种分解蛋白质的酶 , 反过来 , 胃蛋白酶又可以帮助破坏连接氨基酸的键 。 此外 , 胃内的酸性环境可以防止感染和危险微生物的生长 。
你可能已经知道 , 一种液体的酸度是由它的pH值决定的 。 如果你还不知道这一点 , 鹿角网可以告诉你 , pH是一种用来确定给定溶液的酸碱度的数字刻度 。 p来自德语“Potenz” , 意思是浓度 , H则代表氢离子 。 pH值范围从1到14 , 在一般情况下 , 人们认定pH等于7的水溶液呈中性 , pH小于7者显酸性 , pH大于7者显碱性 。
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人类的胃的正常pH值在1到3之间 , 通常在2左右 。 然而 , 如果你刚刚吃过东西 , pH值会增加1到2个点 , 大概是4到5 。
一个看似“空”的胃其实已经容纳了少量的水 。 现在 , 如果你喝1升水 , 你的胃的pH值 , 本来是2 , 会增加一点 。 所以 , 可以肯定地说 , 胃酸确实会有一点“稀释” 。
但是 , 总有你不知道的事 , 不要忘记我们在这里讨论的是人体器官 , 所以它注定不会那么简单 。
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这就是所谓的“胃的缓冲能力”发挥作用的地方 。 当pH值增加到3以上时 , 通常是在吃了东西或喝了太多水之后 , 将pH降低至3所需的盐酸分泌量 。 换句话说 , 当你喝太多的水时 , 胃里的缓冲分子开始失去质子 , 从而增加了系统中游离质子的数量 。
此外 , 胃里的一些细胞可以充当传感器 , 当胃里的酸度过低或过高时 , 它们就能识别出来 。 从而保证了正常胃液pH值几乎没有变化 。 也就是说 , 从某种意义上讲 , 你的胃会自己照顾自己 。
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