小L的深夜食堂不用吐骨头的酸辣无骨鸡爪太爽啦！快学起来，追剧下饭不能少

你是否还在为吐鸡爪骨头困扰，无骨鸡爪一定是每个人都无法拒绝的！酸酸辣辣的口感，一杯肥宅快
水，一大碗无骨鸡爪，看着新播的韩剧，还有什么比这个更让人心动了？快学着做起来吧！

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第一步：准备食材
鸡爪、柠檬、辣椒、酸豆角、蒜末、生抽、酱油、盐、味精、醋、辣椒油、香油、白糖、凉白开、料酒、葱、姜、香菜、葱花（最后两样，可以按照自己的喜来哦！）

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第二步：料理鸡爪
1.鸡爪洗干净，去指甲。
2.冷水下鸡爪，加葱段，料酒，用来去腥，水开后，煮10-15分钟后捞出，用凉水洗干净，泡凉。

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3.鸡爪去骨：背部各划一刀，每一个脚趾都轻轻划一刀，去骨。（记住不要上到手哦！）

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第三步：放配料，凉拌
1.加入蒜末、姜丝、辣椒、香菜、葱花、柠檬、盐、味精、白糖、香油、醋、辣椒油、凉开水、酱油

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2.混合后，用手抓均匀，摆盘。（放入冰箱冷藏一段时间，风味更佳哦！）

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【小L的深夜食堂不用吐骨头的酸辣无骨鸡爪太爽啦！快学起来，追剧下饭不能少】这么简单的无骨鸡爪就做好了。是不是很容易呢！无骨鸡爪和夏天真的太配了。小伙伴们，快做起来吧！