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步骤1
所有的食材

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步骤2
锅里到一半的油 ， 放姜片爆香后捞出来 。 要是吃姜的话就可以直接剁成姜末放到里面 ， 我家有不吃姜的

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步骤3
放入甜面酱 ， 微炒

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步骤4
放肉末和香菇末 ， 蒜末 ， 翻炒一会

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步骤5
放入红辣椒末 ， 翻炒

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步骤6
加盐 ， 糖 ， 醋翻炒一会 ， 转小火熬20到30分钟左右

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步骤7
看看炒的变黏稠了 ， 放入剩下的油

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步骤8
再放入熟芝麻和鸡精 ， 鸡精也可以不放

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步骤9
【豆果美食TB自制香菇肉辣椒酱的用料】成品

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