酒庄想卖酒也要能卖唱?做酒不易,需要珍惜

今 日:花日 ,宜 饮 酒
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日前 , 美国加州葡萄酒重镇索诺玛郡(Sonoma County)当地多家酒庄庄主携手演唱MV《50 Ways To Get Your Wine Now》(现在拿到酒的50种方法) , 希望能在疫情封锁的当下 , 用这种方式让消费者关注索诺玛美酒 。
唱的蛮好听的…有你眼熟的酒庄吗?
本MV由索诺玛当地酒庄联合机构Wine Road主持 , Wine Road由200余家位于北索诺玛(Northern Sonoma County)的成员酒庄组成 , 歌曲翻唱自北美流行音乐大佬保罗·西蒙(Paul Simon)的热门歌曲“离开你爱人的50种方法” 。 除了推广成员酒庄外 , 主办方更希望能藉此号召索诺玛葡萄酒的爱好者 , 在社交媒体上发布#sipsonoma(尝尝索诺玛)话题 , 让大众重视这一产区 。 当然 , 与活动同期 , Wine Road成员也提供了相当优厚的折扣以及配送业务 。
关于索诺玛郡
Sonoma County
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Sonoma County作为加州葡萄酒的明星产区 , 虽然名气一直未能超越Napa , 但产量和品种的多样性则有过之 。 Sonoma County分为南北两个区域 , 南部距离Napa较近 。 北索诺玛地域则更为广阔 , 子产区较多 , 最著名的重镇包括俄罗斯谷(Russian River Valley)、亚历山大谷(Alexander Valley)和干溪谷(Dry Creek Valley)等产区 。 和加州其他产区一样 , Sonoma的气候取决于太平洋海风和雾气降水影响 , 与南北关系较小 。
近几年 , Sonoma County一些优秀子产区凭借迷人的冷凉微气候出产了不少令人瞩目的高品质黑皮诺和霞多丽 。 凉爽风格、颇有陈年潜力的赤霞珠以及老藤仙粉黛(Zinfandel)同样表现优越;一些明星子产区近几年声名鹊起 , 比如Russian River Valley被认为是北美最佳的黑皮诺产区之一 。
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via sonomawinegrape.org
直接销售
对加州酒庄多重要?
古罗马时代 , 酒庄并不只是单纯的葡萄酒生产场所 , 而是对一个家族来说田产、居住、饮食于一体 , 农产品自给自足的庄园系统;因此橄榄油、蜂蜜等农产品也往往和酒庄相伴 , 餐厅旅店和驿站也一同配套 。 这种传统极大的影响了今日的意大利酒环境 , 也影响了早期由意大利移民建立的美国加州一带的酒庄格局和理念 。
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美国禁酒令结束后 , 率先崛起的加州葡萄酒先行者为了向后禁酒令时代的美国消费者推广 , 开始大力推崇葡萄酒旅游业 , 将生活模式和产品推广结合起来;酒庄旅游的收入也极大的缓解了酒庄重建初期 , 资金周转的压力 。 我们熟悉的一些加州老牌名家 , 在禁酒令后重建的头几年几乎都依赖酒庄旅游业发展;这奠定了加州相当多酒庄以旅游业带动葡萄酒生产销售的模式 , 并一直持续至今 。
虽然在葡萄酒世界这很常见 , 但加州葡萄酒对旅游业的依赖更是尤为明显 。 时至今日 , 很多当地小型精品酒庄仍是以零售和见面登记订单为主 , 受到这次疫情影响也格外严重 。
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2019年底 , Sonoma County和其他北加州产区一同遭受了严重的大型火灾 。 烈焰和浓烟不仅对许多酒庄当年的收成产生了可怕的打击 , 甚至还破坏了部分酒庄建筑和葡萄园 。 惊魂甫定的酒庄尚未恢复元气便遭遇此次疫情 , 就更是雪上加霜了 。
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