vinion vinine

维欧尼原产于法国,其香气特征与Jade Jelly相似 。比如桃子和荔枝的香气比较明显,但Jade Jelly的香料味会比较多,而Viognier的酸度较低 。它尝起来更软更甜 。

vinion vinine

文章插图
【vinion vinine】
与设拉子不同,维欧尼在世界各地广泛种植 。较大的产区在法国,如在法国的北罗纳河谷,使用单一维欧尼酿制葡萄酒,而在南方,它会与其他品种混合,使酒的香气更加饱满复杂 。此外,与维欧尼混酿的红酒体色更深,可以让红葡萄品种的颜色更加渗出 。此外,在阿根廷、美国、澳大利亚也有种植 。