新西兰布伦海姆的一家公司正在尝试使用非化学方法将酒渣转化为化妆品、食品和维生素 。

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葡萄籽是酿酒过程中的残余物之一，其提取物用于生产大众化的日常用品 。仅新西兰的马尔堡地区每年就生产 20,000 吨葡萄残渣 。研究表明，该地区葡萄籽中的抗氧化剂含量是世界其他地区的两倍 。
该公司的工作人员Br-uce Cardwell表示，这种新的提取方法的独特之处在于它在提取过程中使用水而不是乙醇等化学品，因此不会改变提取物的成分. .由于对健康和产品的需求不断增加，大公司正在积极采购葡萄籽提取物作为制造化妆品、食品和维生素的原料 。
BruceCardwell 说：“考虑到公司的长远发展，我们不会随意从葡萄园或其他地方采购原材料，而是确保我们的最终产品可以追溯到种植的葡萄在葡萄园里 。，确保质量可靠 。”
【葡萄酒盒子能废物利用吗 葡萄酒残渣】他们今年5月才开始销售这种提取物，仅一个月的时间出口量就高达100公斤 。他们希望明年能达到500公斤 。

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