文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

大家好 ， 我是原创作者：为爱下厨

让你省力、又省心 ， 做出简单又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道 ，
让我们一起努力成长 ， 做出充满爱的美食
做出不一样的独特美食 ， 做法简单又快捷
《芝麻小葱饼》

准备材料 ， 4个鸡蛋 ， 1袋熟芝麻 ， 1袋黑芝麻 。

打入4个鸡蛋 ， 80克黑芝麻 ， 50克熟芝麻 ， 加入2克精盐 。

1把小葱洗净切碎 ， 倒入大碗 ， 筷子搅拌均匀 。

加入300克面粉 ， 筷子搅拌一下 ， 搅拌成絮状 。

揉成偏软的面团 ， 面团抹上食用油 。

裹上一次性保鲜膜 ， 醒发至两倍大小 。
发酵1小时以后 ， 去除保鲜膜 。

案板撒上面粉 ， 放入面团 ， 揉出面团气泡 。

揉成大面团 ， 切成4等份 ， 揉成小馒头 。

案板撒上面粉 ， 按压成饼 ， 擀成大饼状 。

面饼表面刷油 ， 撒上胡椒面 ， 撒上食用盐 ， 撒上面粉 。

面饼中间切一刀 ， 一边卷起 ， 卷成圆柱状（刷油不要太多 ， 撒面粉更多层）
面团成圆柱状 ， 捏紧封口 ， 按压成小馒头 。

面饼按压一下 ， 轻轻擀一下 ， 不能用力推擀 ， 擀成薄饼状 。

电饼铛刷油 ， 放入芝麻小葱饼 ， 刷上植物油 。

芝麻小葱饼 ， 大火烙2分钟 ， 烙至大饼金黄 。

烙3-4分钟以上 ， 大饼鼓泡装盘出锅（烙饼要大火烙饼 ， 才会好吃又多层）

欢迎复制下面 ， 原创美食作者名称

为爱下厨
好吃又简单的《芝麻小葱饼》就完成了 ， 做法简单又营养 ， 大人小孩都爱吃 ， 快来学习下 ， 做给家人分享快乐吧！
【鸡蛋饼@芝麻鸡蛋这样做，撒1把葱花，比鸡蛋饼都好吃，出锅孩子抢着吃】