在山上一般生长着许多野菜 ， 常见的有毛妮菜、面条菜、荠菜、苦菜、刺嫩芽等 ， 像毛妮菜就是河南常见野菜之一 ， 它在冬季的时候很容易就发芽了 ， 等到春季的时候 ， 我们就可以去采摘它的幼苗 ， 它的叶面布满绒毛 ， 叶子富含叶绿素、铁等微量元素 ， 这种植物还可以开出奇特的花朵 ， 这些花朵一般为喇叭状 ， 颜色有紫色、白色、红色等 。

文章插图
而还有一种野菜就比较特别了 ， 以往这种野菜就被当成猪饲料 ， 没有什么价值 ， 若它生长在农地里 ， 还会变铲除掉 ， 而如今莼菜的价值就比较高了 ， “15元”1斤也不好买 ， 所以我觉得这是一种珍贵的植物 ， 可能有不少的花友都看到过它 ， 但不一定认识它 。 莼菜的长势一般很快 ， 当它在野外生长的时候 ， 一两个月就可以长得很好了 ， 下面我们再来了解一下莼菜这种植物吧 。
【猪饲料1种“野菜”被当成猪饲料，如今“15元”1斤也不好买，珍贵！】

文章插图
1种“野菜”被当成猪饲料 ， 如今“15元”1斤也不好买 ， 珍贵！
莼菜
其实莼菜的别称非常多 ， 比如有名蒪菜、马蹄菜、湖菜等 ， 这些就都是它的别称了 ， 也是多年生水生宿根草本植物 ， 植株喜欢温暖的环境 ， 所以在炎热的夏季生长速度也会很快 。 据资料记载 ， 它是一种珍贵野菜之一 ， 其中嫩叶的价值比较高 ， 莼菜是珍贵的野生水生蔬菜 ， 含有酸性多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、组胺和微量元素等 ， 也有一定的药用价值 ， 所以才说它是珍贵的植物 。

文章插图
莼菜的形态特征
可能有不少的花友都想知道莼菜的形态特征 ， 其实它可以浮生在水面或潜在水中生长 ， 嫩茎和叶背有胶状透明物质 。 在炎热的夏季 ， 植株可以抽出花茎 ， 开暗红色小花 。 莼菜的叶片一般为深绿色 ， 形状则是椭圆形 ， 这些叶子互生 ， 长约6至10厘米 。 莼菜一年四季均可栽植 ， 但在春天的时候种植它 ， 成活率会比较高 ， 一般在3月下旬至4月中旬为最佳种植时间 。

文章插图
生长环境
它可以在许多地方生长 ， 植株需要的水分比较多 ， 一般子啊小溪边就有很多了 ， 这种野菜常常被当成猪饲料 ， 主产于浙江、江苏等地区 。 莼菜春季移栽后 ， 到7月中下旬基本就可以采收了 ， 它的繁殖速度相当快 。 在《本草汇言》里也有记载到这种植物 ， 植株还挺有价值的 。

文章插图
莼菜这种植物 ， 你见过吗？

• 韩信草1种“韩信草”，生长在石缝里，是一种珍贵的“药材”，别铲除
• 大头VS美食我的家乡保定爱吃的5种“山野菜”吃过3种以上的你肯定是保定人
• 刺五加五月绝不错过的野菜，碰到一定要买，错过了要等一年
• 洋姜常被忽视的1种“野草”，被称为“洋姜”，生长在田地里，珍贵
• 『龟苓膏』这6种零食最让人难以下咽，普通人至少吃过1种，全吃过的大神！
• 雷师兄说TB胸闷、胸口隐隐作痛，1种中成药，疏肝理气强壮心脏
• 健康夏天容易上火，建议大家吃这7种野菜，不仅补钙还消炎，不妨试试
• 健康立夏之后常吃这11种食物，调节食欲，营养价值高，身体不再烦躁
• 谷精草河边，有1种“谷精草”奇特，远看像“节节草”，如今1公斤8元
• 【】这11种家具和家电别买了，买回家不实用，白白浪费了我的钞票！