多禾厨房夏天到了,教你做水果凉粉,Q弹嫩滑有劲道,口感清爽解腻
夏天到了 , 教你做水果凉粉 , Q弹嫩滑有劲道 , 口感清爽解腻
夏天到了 , 天气越来越炎热 , 在这炎热的夏天 , 凉甜品成为人们的追捧有冰镇果汁、冰粥、水果捞等饮品深受人们的热爱 , 在这炎热的夏天 , 吃上一口凉凉的甜品 , 是件多么满足的事情啊!一口吃下去直指人们的内心 , 非常痛心凉 , 真的非常爽 , 我想这应该是在这炎热夏天的唯一期盼了吧!
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我最喜欢的还是用水果制成的凉粉 , 在夏天有许多水果可以享用 , 尤其是在追剧的时候 , 抱着一碗凉粉 , 用勺子一口一口的吃 , 真的是太爽了 , 非常喜欢这种感觉 , 凉粉与水果的搭配也是比较奇特的 , 但是非常受人们的欢迎 , 这种创意是不错的 , 为人们在这炎热夏天又多了一份期盼 。
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水果凉粉制作也非常简单 , 下面就是我为大家整理的教程 , 我跟着做过几次 , 做出来真的是Q弹嫩滑有劲道 , 清爽又解腻 , 非常适合在夏天吃 , 而且味道不错 , 喜欢的朋友就赶紧跟着我的教程做起来吧!
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【水果凉粉】:
食材:
火龙果肉、芒果肉、奇异果肉、桃子肉(自己喜欢什么水果就选什么)、沸水、冷水、冰糖、白凉粉 。
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做法:
1.把准备好的新鲜水果洗干净去皮 , 切好 。
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【多禾厨房夏天到了,教你做水果凉粉,Q弹嫩滑有劲道,口感清爽解腻】
2.在碗中倒入凉粉 , 再加入冷水搅拌成糊状 , 不要有粉块 。
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3.再加入冰糖 , 甜淡自己决定 , 再把沸水加入 , 搅拌均匀 , 直至全部溶解 。
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4.把切好的水果放入模具或碗中 , 再把调好的凉粉水倒入里边 , 在常温下放凉 , 冻好以后取出 , 切成喜欢的形状或者不切 , 就可以食用了 。
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【小提示】:
1.凉水和热水都得用 , 不能只用一种 , 这样做出来口感好 。
2.融化时 , 必须全部溶解才可以 。
3.想要带颜色可以加入自己喜欢的果汁 。
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这样水果凉粉就做好了 , 非常美味 , 并且颜色还好看 , 让人一看就有食欲 , 做出来非常Q弹嫩滑有劲道 , 清爽又解腻 , 非常适合在夏天吃 , 而且冰冰凉凉的 , 沁人心脾非常爽 , 喜欢的朋友点赞收藏一下 , 不然就找不到了 , 有好方法欢迎来分享希望大家能够多多支持我 , 谢谢!
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