夏天是烧烤的季节 。那么,烧烤应该如何搭配葡萄酒呢?
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Fish-Viognier 干白葡萄酒
大名鼎鼎的鲱鱼罐头一定是近在咫尺其实,就算是是一条普通的鱼,腥味本身就难以掩饰 。要想与鱼的鲜味“相得益彰”,就需要搭配独特的维欧尼酒,因为其清新的花香可以与鱼的味道完美结合 。
Hot Dogs-Savagne Wine
传统的美国热狗香肠其实不配美酒,但也很开胃 。偶尔挑战搭配不太传统的葡萄酒,可以选择萨瓦讷葡萄酒 。热狗配菜和淋酱,再配上Savagne白葡萄酒,更能刺激你的味蕾 。
鸡——霞多丽酒
鸡胸肉是白肉,味道可能没有鸡腿或鸡翅那么香,所以需要浓郁奢华的霞多丽酒来点缀 。此外,鸡肉和低度酒很相配 。
蔬菜-歌海娜酒
【白葡萄酒适合什么菜搭配 冰白葡萄酒搭配什么菜】最著名的果味酒是歌海娜酒 。欧美人喜欢吃炖菜 。香料,它与歌海娜葡萄酒相得益彰 。
Steak-Cabernet Sauvignon Wine
听名字就知道Cabernet Sauvignon是一款性格比较强的酒 。因此,你应该选择味道同样浓郁的牛肉来搭配 。牛肉的韧劲,裹着它的赤霞珠的劲道,想想就让人牙痒痒的 。
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