前线是延缓衰老:人体就像金属一样 , 在自然界中会逐渐氧化 。人体氧化的罪魁祸首不是氧 , 而是氧自由基 , 它们是在细胞核外含有不成对电子的活性基因 。这种不成对的电子很容易引起化学反应 , 破坏DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子 , 进而影响细胞膜转运过程 , 破坏各种组织器官的功能 , 促进衰老 。身体 。葡萄酒中含有较多的抗氧化剂 , 如酚类化合物、鞣酸、黄酮类化合物、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等 , 能抵抗氧自由基 , 故具有抗衰老、防病作用.
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【喝葡萄酒对老人的好处 喝葡萄酒对人体有什么好处】
二是预防心脑血管疾病:红酒可以增加血液中的高密度脂蛋白 , HDL的作用是胆固醇由肝外组织转运至肝脏进行代谢 , 因此能有效降低血胆固醇 , 预防动脉粥样硬化 。不仅如此 , 红酒中的多酚类物质还能抑制血小板聚集 , 防止血栓形成 。白葡萄酒虽然也有抗血小板聚集的作用 , 但几个小时后会反弹 , 使血小板聚集比饮用前更加活跃 , 而红酒则没有这种反弹现象 。饮用18小时后 , 可继续抑制血小板聚集 。
三是预后:葡萄皮中所含的白藜芦醇 , 在人类常吃的数百种植物中 , 具有较好的特性 。可防止正常细胞发生变化 , 抑制细胞扩散 。在各种葡萄酒中 , 红葡萄酒的白藜芦醇含量较高 。由于白藜芦醇会导致细胞失活 , 因此红酒是预后良好的产品 。
第四是美容养颜的功效:自古以来 , 红酒就作为美容养颜的佳品而受到人们的喜爱 。有人说 , 法国女性细腻、滋润、富有弹性的肌肤与经常饮用红酒有关 。红酒可以防止衰老和抗衰老 , 使皮肤减少皱纹 。除了饮用 , 还有很多人喜欢将红酒涂在面部和体表上 , 因为低浓度的果酸具有抗皱和清洁的作用 。喝红酒的好处虽然很多 , 但在量上也是有限制的 。专家认为 , 以12%的酒精度数计算 , 每天饮用红酒不应超过250毫升 , 否则会危害健康 。
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