说起波尔多的名酒,人们会说“左岸有拉菲,右岸有伯菲尔德” 。Chateau Beaufield位于法国波尔多右岸的Saint-Emilion产区,历史悠久 。下面我们就来看看博飞酒厂怎么样,博飞酒厂在哪里,博飞酒厂产地在哪里 。
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2012 年 9 月 6 日公布的圣埃美隆级酒庄的分级结果显示,博菲尔德酒庄和金钟酒庄这两个一流的大B级酒庄大摇大摆地进入白马酒庄和奥森酒庄行列,并升级为圣埃美隆一级大酒庄A 。
博菲尔德酒庄最初拥有37公顷的葡萄园 。2001 年,在收购了一些毗邻酒庄的小葡萄园后,它的面积扩大到 50 公顷 。这里的土壤是波尔多右岸常见的粘土和石灰石的混合物 。葡萄种植比例为60%梅洛、30%品丽珠和10%赤霞珠 。葡萄藤的平均年龄为43年 。
酒庄所用的葡萄都是手工采摘,在不锈钢大桶中发酵 。鸡蛋澄清后,在橡木桶中陈酿 。这里的正宗葡萄酒年产量约为8000
【法国柏菲红酒 拉菲酒庄】箱,酒厂不生产二级酒 。1998年、2000年、2003年和2005年都是这家酒厂的好年份 。一般来说,传统的法国葡萄酒口感柔和、平衡、优雅,而新世界葡萄酒则充满个性、力量和野性,但这个酒庄的葡萄酒是个例外 。Borfield虽然出生在法国,但它拥有法国葡萄酒骨子里的优雅和平衡,但同时也拥有新世界葡萄酒的个性和力量 。正是因为这两种特性的结合,珀菲才在侍酒师中引起了诸多争议 。
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