葡萄酒使用螺旋盖的原因红酒天然塞和螺旋盖对比 _红酒

橡木塞和螺旋塞的争论，历来都是一样的。两者的支撑力势均力敌。有只喜欢软木塞而拒绝螺旋塞的葡萄酒爱好者，也有喜欢螺旋塞而放弃软木塞的饮酒者。不管谁对谁错，关于螺塞的误区很多。
【葡萄酒使用螺旋盖的原因红酒天然塞和螺旋盖对比】

文章插图

关于软木塞的优缺点
软木塞：软木橡木的树皮
局限性：主要在葡萄牙和地中海国家
软木塞成本高
它具有弹性，可以形成良好的塑料密封，同时保证适度呼吸酒，使其慢慢成熟。
开启麻烦：需要特殊的器具
软木污染：出现的几率很小，导致酒有一种腐朽和潮湿的味道。
螺帽：铝、塑料等。
材质不受地域限制；低成本;密封性好，能很好地保持新鲜水果风味；易开
关于品质
螺旋塞：广泛用于澳大利亚和新西兰，常见的佐餐酒和优质葡萄酒都有，在美国和老酒很少使用世界各国。葡萄酒的质量一般不高。
关于陈酿
在美国华盛顿州霍格酒厂的实验表明，螺旋盖可以保持红白葡萄酒的果香和风味；人造软木和天然软木都会引起氧化和软木污染问题。
软木塞之所以有利于葡萄酒的陈酿，是因为它可以让一定量的氧气进入瓶中。现在随着科技的进步，螺帽也可以根据垫片材料的不同来控制更多的氧气进入量。因此，用螺旋盖密封的葡萄酒不能陈年是不正确的。
当然，软木塞打开时的传统外观和仪式感吸引了很多消费者。正是因为一些消费者对橡木塞有感情，所以很多酒厂即使知道螺旋盖的好处也不敢轻易使用。然而，如果有一天螺旋盖不再被视为劣质葡萄酒的象征，更多的酒厂会采用螺旋盖，也许拧开螺旋盖会成为一件浪漫而优雅的事情！
反正小编这里想说的是：酒塞的种类和酒的品质没有直接的关系。不要用外表来判断人！
1、为什么越来越多的葡萄酒公司采用螺旋盖？
2、螺旋盖和塑料瓶盖会取代软木塞吗？

葡萄酒使用螺旋盖的原因 红酒天然塞和螺旋盖对比

葡萄酒使用螺旋盖的原因红酒天然塞和螺旋盖对比