白葡萄酒通常出现在豪华的大型派对或宴会上 。白葡萄酒不仅种类繁多 , 而且每一种葡萄酒都有自己独特的香气和口感 。由于白葡萄酒品牌众多 , 下面仅列出几个主要的白葡萄酒类别 。
文章插图
1、
香槟
香槟是世界上最受欢迎的葡萄酒之一类型 , 人们经常将它与庆祝活动或节日联系起来 。香槟品牌一般以香槟商的名字命名 。“香槟”一词来自法国的同名地区 。法国相关法律规定 , 香槟产区以外的任何酒标均不得使用该词 。需要注意的是 , 干香槟在上市后的窖藏时间不应超过2年 。
2、
Pinot Gris
Pinot
grigio 是一种酒体轻盈的白葡萄酒 , 也是最受欢迎的白葡萄酒之一世界上的葡萄酒种类 。在国外市场畅销的灰比诺葡萄酒品牌包括 Barefoot、Cavit 和 Santa
margherita 。Pinot Gris是由Pinot Gris酿制而成 , 因此一般具有浓郁的柑橘类水果风味 。
3、
霞多丽
霞多丽葡萄酒由同名葡萄品种制成 。霞多丽葡萄在世界许多产区广泛种植 , 如法国、澳大利亚、意大利、北美和新西兰 。许多霞多丽葡萄酒会在橡木桶中陈酿 , 更适合搭配更有风味的食物 。此外 , 霞多丽白葡萄酒具有该品种独有的一些品质 。
4、
长相思
长相思白葡萄酒(sauvignon
blanc)也使用同名葡萄品种 , 最初生产于法国酿造 。除了法国 , 加利福尼亚、南非、智利和新西兰也可以生产品质优良的长相思葡萄酒 。这种白葡萄酒通常带有药草的味道和显着的酸度 。如果葡萄原料没有很好地成熟 , 长相思葡萄酒中的酸味会非常突出 。
5、
雷司令
雷司令是主要产于德国莱茵河地区的葡萄品种 , 而雷司令酒就是用这种浅色葡萄酿制的.雷司令葡萄酒通常充满香气 , 发酵后可以生产各种类型的葡萄酒 , 如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒 。
6、
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