斯洛文尼亚是一个位于中欧南部的小国 , 毗邻阿尔卑斯山 。全称是斯洛文尼亚共和国 。西部与意大利接壤 , 西南与亚得里亚海接壤 , 东部和南部与克罗地亚接壤 , 东北与匈牙利接壤 , 北部与奥地利接壤 。斯洛文尼亚南部的葡萄酒产区与法国波尔多处于同一纬度 。充足的阳光、温暖适宜的气候和石灰质的土壤使他们能够生产出优质的葡萄酒 , 并在品酒会上多次获得金奖 。但长期以来 , 斯洛文尼亚出产的葡萄酒大多是廉价葡萄酒 , 其葡萄酒的整体质量不高 。
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斯洛文尼亚有三种气候:中欧、阿尔卑斯山和地中海 。夏季平均气温21摄氏度 , 冬季平均气温0摄氏度 。斯洛文尼亚大约一半的面积(10、124 平方公里)被森林覆盖 。全国有草原5593平方公里 , 果园363平方公里 , 葡萄园216平方公里 。斯洛文尼亚沿海属地中海气候 , 内陆属温带大陆性气候 。1月平均气温-2℃ , 7月平均气温21℃ , 适宜葡萄生长 。
斯洛文尼亚是一个拥有深厚的葡萄栽培和酿酒文化的国家 。主要的三个葡萄酒产区:Primorska、Posavje和Podravje , 都各有特色 。Primorska 区以其红白葡萄酒而闻名 。Posavje 区是斯洛文尼亚的“Cviek 国家”; Podravje 区盛产 RenskiRizling-Rhein Riesling、Sauvignon 和 Rulandec , 以及优质的 Traminec-和 Zaminas 以及 Penina 起泡酒 。斯洛文尼亚目前细分为 8 个葡萄产区(Goriskabrda、Vipavska Valley、Karst、斯洛文尼亚 Istria、Dolenjsko、Belakrajina、Prekmurje、Stajersko)和 3 个葡萄酒村(Primorsko、Posavje 和 Podravje) 。目前 , 斯洛文尼亚的葡萄种植面积约2.46万公顷 , 年葡萄酒产量约5.5万吨 。
【斯洛文尼亚葡萄酒等级 斯洛文尼亚葡萄酒产区】斯洛文尼亚种植的主要酿酒葡萄品种有:梅洛、赤霞珠、霞多丽、长相思、黑比诺、黑比诺、巴贝拉、贝利比诺、品丽珠、Cipro、格莱拉、克拉尼卡、拉斯基里兹林、马洛克特、鲁梅尼穆斯
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