位于西班牙北部的里奥哈地区自罗马时代以来一直是葡萄栽培的中心,也是西班牙最著名的酿酒地区 。该省分为三个子区域,里奥哈阿尔塔、里奥哈阿拉韦萨和里奥哈巴哈 。
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这里大约有 1、200 个葡萄园 。与西班牙相比,您仍然可以找到与几个世纪前一样的经营葡萄酒的方式,紧随其后的是超现代的新人 。它是西班牙葡萄酒产区仅有的两个高质量称号,作为多卡标签 。定义该地区浓郁红葡萄酒的主要原料是丹魄葡萄 。
酒厂是开放预订的,一般只有葡萄酒之旅比较新,但欢迎游客,也可以使用一些英语导游 。拉里奥哈省的中世纪小镇、葡萄园和酿酒厂距离毕尔巴鄂仅 90 分钟车程,这里是古根海姆博物馆和旅游胜地 。阿尔塔的里奥哈和里奥哈阿拉维萨地区被认为是更好的葡萄酒 。
有如此多的生产商可供选择,葡萄酒爱好者将有机会品尝从日常 Crisanza(橡木桶和瓶装里奥哈葡萄酒较少)到陈年 Riserva 和 Gran Riserva 是一款陈酿多年的葡萄酒 。受到高度评价的生产商将包括 Baron Lay、Bodegas Luis Caulis 和 Marques
de Maraita、Marquis Riscal、Duffy、Bodegas Muga、Bodega Sierra Leone、Cantabria 和 La Rioja Alta 。
Ribera del Duero酒庄
南,从里奥哈或马德里西北约100英里处就是Ribera del Duero葡萄酒产区和家族是西班牙最著名的酿酒厂Vega Sicily .虽然自中世纪和维加西西里岛成立于 1864 年以来,葡萄酒就一直在这里,但直到 1980 年代初,它才正式成为该地区的葡萄栽培区,投资涌入该地区,成为世界瞩目的焦点 。
和里奥哈一样,丹魄是主要的红葡萄品种,但通常使用赤霞珠、梅洛和马尔贝克葡萄作为混合物 。陈酿的分类也与里奥哈相似,但在产量方面要小得多 。该地区的酒庄包括备受推崇的 Bodegas、Vegas、Sicily、Avadia de Lighting、Azuaga、Asenjo 和 Manso、Dominion Atuta、Callejo,以及司法行政主管 Calvo Casahus、Saima Conde、Emina、Hermans Perez Pascuas、Emilio Moro、 Dominid Pingus 和许多其他问题 。
Jerez-
Xeres
-Sherry Winery
西班牙西南部的加的斯海岸是举世闻名的著名加度酒,雪莉酒的诞生地 。它成立于 1933 年,作为一个产区,是西班牙历史最悠久的葡萄酒,也是产量最大的葡萄酒 。只允许 3 个葡萄品种生产雪利酒
-
Palomino、Pedro Jimenez 和 Moscatel 。通过强化和白兰地,一个复杂的系统,新老葡萄酒的陈酿和混合,雪利酒出现了各种分类 。
大约有 100 家左右的酿酒厂参观该地区,有很多选择可以参观、品尝和了解如何对雪利酒及其表亲进行调整 。一些酒厂需要被任命并收取少量的品尝费用 。受欢迎的旅游地点还包括布里斯托尔、威廉姆斯和亨伯特哈维斯以及冈萨雷斯湾 。许多知名的谢氏实际上都是英国公司,这并不奇怪,因为雪利酒在英国很受欢迎 。其他知名生产商包括 Fernando Castilla、Emilio Lustau 和 Hotel Tradicion 。
Beliorat Winery 及西班牙其他地区
在西班牙东北部,Beliorate 地区的小动作和未来的葡萄酒生产在该国葡萄酒中受到高度评价 。
Garnacha(歌海娜)是这里的主要葡萄品种 。虽然不是一个受欢迎的旅游目的地,但认真的葡萄酒爱好者会对这些复杂而强大的红葡萄酒感到惊讶 。推荐的生产商包括 Costes del Siurana、Carl Liberation Army Bodega 的 Cims de Borreira、Terrasses Cross、Cross Mogador、Genium Sele、Mas Igneus、Masdale Pereres 和 Cellers Passa Nao 。在这个地区,预约参观酒庄是必要的 。
【西班牙里奥哈葡萄酒标特点 西班牙葡萄酒产区知识点之里奥哈】在西班牙,美酒佳肴已成为日常生活的一部分 。每个省都有自己的美食和实惠的食品友好型葡萄酒 。尽管强劲的红葡萄酒是明星,但也有许多令人愉悦的白葡萄酒,尤其是由阿尔巴里葡萄酿制的白葡萄酒 。阿尔巴里马生长在整个西班牙,每个地区都需要不同的特征 。对于那些喜欢起泡酒的人来说,去巴塞罗那附近的静脉注射区旅行将是理想的选择 。无论是崎岖的巴斯克乡村还是南部时尚的海滩度假胜地,西班牙的葡萄酒假期都将是一次难忘的冒险 。
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