『河洛春晓』枸杞的妙用( 二 )

到了冬天，秋风扫尽落叶之时，可以采挖枸杞根，根皮大寒，主治：虚热盗汗，肺热咳喘，吐血，消渴，痛肿恶疮。挖出根，退其皮，拣去木心，晒干，切段，就可药用。这枸杞根，作为中药称“地骨皮” 。这一代农人称为“狗剔芽根” 。多在春初秋后采挖。
“地骨皮”的价值超过枸杞子，今年的市场收购价为32元/公斤。村中有几位老人，闲来去地里采挖，每天弄得好，还可采2公斤。对他们来说，一天下来，六十多元，加上顺手采点苒苒草，柴胡等还可以。到了集日，拿去卖。这也是老人们的辛苦钱。
【『河洛春晓』枸杞的妙用】同村的一老哥，去集上卖“地骨皮” ，见一外村老头背一布袋“地骨皮” ，约六、七十斤，药贩子只给人家7元/公斤，欺老头不知行情，吃了大亏。看来商贩之奸诈略见一斑。扯远了。
我对枸杞也算说的明白，但有的人未必清楚它的功效，正如一句诗写道：“神草如蓬世不知，壁间墙角自离离。 ”
最后再说枸杞的历史， “湛湛露斯，在彼杞棘，显允君子，莫不令德。 ”这句话见《诗经·小雅·湛露》。二千多年前的古人都十分熟悉枸杞了，还拿它来比喻君子的高贵与德行。
这四句话的意思是：“浓浓的夜露啊，沾满枸杞和酸枣树，坦荡诚信的君子，无不具有美善德操。 ”
枸杞田野间随处可见，听了我的叙述，当你春天踏青，掐一把嫩芽，做一回菜，秋天采一兜果实，也泡酒喝吧。

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作者简介
苏运卿， 1969年生，毕业于宜阳一中，曾执教十余载，任过校长，村长。