兰兰水果养生菜肴山药莲子红枣枸杞汤，健康养生有营养，美容又养颜，简单好做

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【兰兰水果养生菜肴山药莲子红枣枸杞汤，健康养生有营养，美容又养颜，简单好做】
山药既是一种优质的蔬菜，又是一种药材，它的营养价值非常高，非常适合滋补。山药还富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，具有益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。

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山药的品种很多，要根据自己的需求挑选。表面光滑的山药，比较脆，适合炒着吃。外表不光滑，有很多麻点的山药，口感饱满，适合蒸煮，烧着吃。
挑选茎干笔直的山药，口感好，还有一个可以看山药的须毛，须毛越多，口感越好，营养也更加丰富。

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红枣第一、健脾益胃，脾胃虚弱、胃肠道动力不足者，每天吃一些红枣可以起到补益气，健脾胃的作用。第二，补血益气，红枣是补血佳品，可以滋润气血，建议吃红枣的时候可以配合枸杞一同食用。

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常喝山药莲子红枣汤，美容又养颜，做法特简单，健康养生有营养，做法如下：
食材：山药50克，红枣10粒、莲子20克、桂圆20克、枸杞10粒。
做法：
1、将山药去皮洗净切成菱形片，浸泡水中，以防氧化变黑；

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2、莲子用热水泡软，红枣、桂圆、枸杞洗净一起放入锅中；

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3、加入山药片，用小火慢炖30分钟就好啦。

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早餐推荐：山药莲子红枣汤、五香蛋、苹果、馒头。标配营养，健康养生。