哪款葡萄酒杯最适合作为各种葡萄酒的品尝杯? 葡萄酒用什么杯子 _适合

每种葡萄都含有不同的水果风味，主流的白葡萄酒是霞多丽和雷司令。前者浓郁，酒精度高，果酸度低，酒质醇厚；雷司令产于北部较凉爽的地区，酒精含量低，果酸度高。要领略霞多丽白葡萄酒的风味，就要选择它的特制酒杯——杯口的设计使酒液先流向舌中部，然后向四面八方扩散开来，各个成分酒产生和谐的感觉。用来品尝雷司令的杯子有一个略微发散的嘴巴。葡萄酒首先被引入舌尖，也就是舌尖的甜味区域，从而突出了果味，相对减少了高酸度葡萄酒的酸味。

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说到红葡萄酒，Carbernet Sauvignon 具有浓郁的果味和低酸度。用于品尝的酒杯可以让酒液流动。在舌头上，应该选择郁金香形状的酒杯，因为它的酸度很高。杯口让酒液先流过舌尖的甜区，突显果香，平衡原本偏高的酸度。酒杯并不会改变酒的本质，但合适的杯形可以让酒流入舌头的适当味觉区（舌头有4个味觉区，舌尖更敏感）味甜，舌背对苦味敏感（内侧对酸味更敏感，外侧对咸味更敏感），带来更高的味觉享受。
【哪款葡萄酒杯最适合作为各种葡萄酒的品尝杯? 葡萄酒用什么杯子】香槟长笛形眼镜更适合盛装香槟。因为笛形的瓶身防止气泡容易散去，香槟更“清新可口”，也非常适合女性手持。