“民以食为天”,食品是人们日常生活中最离不开的,所以很多人买食品很小心 。经常在超市看到消费者在超市买预包装食品时翻来翻出地看包装,有的还捏一捏 。那么买食品时要看什么?
其实我们国家经过这么多年的发展,食品行业的技术水平也得到了很大的提高,相关的国家标准也很多很严格,从国家市场监管部门的抽样检查看,食品合格率还是挺高的 。厂家的在食品包装上的标签标识都是严格按照GB7718-2011(预包装食品标签通则)以及GB28050-2011(预包装食品营养标签通则)来的 。作为普通消费者,可能没有那么专业,我们主要看这么几个方面就可以了:
【买预包装食品要看什么 购买预包装食品时一定要查看什么】1、包装是否完好,有没有破损或者鼓包涨袋,一些充气包装的产品不能算是变质鼓包 。
2、看看生产日期和保质期,不要过期了 。如果是临期的话,注意在保质期内吃完 。在这里也呼吁生产厂家在标识生产日期时明确一点,如“见包装正(反)面”,“见包装顶(底)部”等,不要标“见包装上标识”,而且生产日期打印清楚一点,不要让消费者找不着、看不清,毕竟这是让消费者知情的事情,不要给人羞于见人躲猫猫的感觉 。
3、看看注意事项或温馨提示,按照提示来保存、食用等 。
当然,如果是一个专业人士或特殊需要的人士,可以看仔细一点 。比如有的消费者不能吃糖就要看看配料里有没有添加蔗糖、葡萄糖、糖浆一类的东西,有的消费者不喜欢脂肪含量高的或能量高的食物,可以看看营养成分表里面的能量和脂肪含量 。
大家都有哪些方面感兴趣的话题?可以留言,我可以在以后讲一讲 。
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