刘馨蓬：从仇英《竹院品古图》看晚明的文人雅集( 六 ) 隐藏|背后|记录|故事|煤矿|中年

由于明代饮茶方式的转变，在茶盏的偏好上,追捧质精式雅、易于保温、可观茶色的白釉盏。“宣庙有尖足茶盏，料精式雅，质厚难冷，洁白如玉，可试茶色，盏中第一。世庙有坛盏，中有茶汤果酒，后有‘金箓大醮坛用’等字者，亦佳。他如‘白定’等窑，藏为玩器，不宜日用。盖点茶须熁盏令热，则茶面聚乳，旧窑器熁热则易损，不可不知。”33宣德和嘉靖官窑的白釉盏精雅，器壁厚重保温性好，釉色洁白可观茶色，推为上品。因点饮散茶前需将茶盏烤热，而古瓷盏不耐热易损坏，故宋代定窑等白瓷盏不宜日用。
小结
雅集是中国古代文人的聚会形式，通常围绕诗词曲赋的唱和酬答、琴棋书画“四艺”的切磋交流和艺术品鉴赏、宴饮游园等内容展开。明代中晚期的文人雅集内容丰富，参与人群广泛，召集次数多，呈现出空前活跃的时代特征。目前这一领域的研究成果，主要集中在对明代文人文集、笔记、地方志等文献所作的梳理上。重在阐述名士之间的社会交往关系、参与雅集的社会群体等方面，却对雅集内容本身不够重视。而运用形象史学的研究方法，有助于从物质文化史角度，对该论题的薄弱环节进行拓展。
[1]（明）文震亨：《长物志》“序”,第1页，金城出版社，2010年。
[2]（明）董其昌：《骨董十三说》，见黄宾虹、邓实：《中华美术丛书（九）》二集第八辑，第260页，北京古籍出版社，1998年。
[3]（清）郑板桥：《郑板桥集》“五题画·石”，第170页，中华书局香港分局，1975年。
[4]（明）文震亨：《长物志》卷3“水石”,第89-90页，金城出版社，2010年。
（明）高濂：《遵生八笺》“燕闲清赏笺中卷·养鹤要略”,第508-509页，人民卫生出版社，2007年。
（西汉）贾谊：《惜誓》，见《新译贾长沙集》，第30页，台北三民书局， 1996年。
（明）高濂：《遵生八笺》“燕闲清赏笺”上卷“论古铜色”，第434页，人民卫生出版社，2007年。
（明）高濂：《遵生八笺》“燕闲清赏笺”上卷，第423页，人民卫生出版社，2007年。
（明）高濂：《遵生八笺》“起居安乐笺下卷·禅椅”，第221页，人民卫生出版社，2007年。
（明）文震亨：《长物志》卷五“书画·六鉴赏”，第123-124页，金城出版社，2010年。
（明末清初）姜绍书：《韵石斋笔谈》卷下“项墨林收藏”第214页，华东师范大学出版社，2009年。
同上。
（清）叶昌炽：《藏书纪事诗》卷3，第147页，上海古典文学出版社，1958年。
（明）文震亨：《长物志》卷5“书画·裱锦”，第154页，金城出版社，2010年。
21（明）文震亨：《长物志》卷7“器具·匙箸”，第224页，金城出版社，2010年。
22（明）文震亨：《长物志》卷7“器具·箸瓶”，第224页，金城出版社，2010年。
23（明）陈洪谟《治世余闻》下篇卷2，第44页，中华书局，2007年。
24（元）王祯：《农书》“卷十·百谷谱十·杂类·茶”，见清乾隆武英殿活字印聚珍版丛书本二十二卷，原件藏浙江申图书馆。
25（明）沈德符：《万历野获编补遗》“列朝·供御茶”，见《明杂史十六种》（八），第70-71页，中华书局，2013年。
26（明）文震亨：《长物志》卷12“香茗·候汤”，第379页，金城出版社，2010年。
27（明）文震亨：《长物志》卷12“香茗·茶垆汤瓶”，第382页，金城出版社，2010年。
28（明）文震亨：《长物志》卷12“香茗·择炭”，第387页，金城出版社，2010年。
29（明）文震亨：《长物志》卷12“香茗·洗茶”，第379页，金城出版社，2010年。
30（明）文震亨：《长物志》卷12“香茗·涤器”，第381页，金城出版社，2010年。
31（明）文震亨：《长物志》卷12“香茗·茶洗”，第381页，金城出版社，2010年。
32（明）文震亨：《长物志》卷12“香茗·茶壶茶盏”，第382-383页，金城出版社，2010年。
33（明）文震亨：《长物志》卷12“香茗·茶壶茶盏”，第383页，金城出版社，2010年。
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【刘馨蓬：从仇英《竹院品古图》看晚明的文人雅集】本文曾经发表于《南方文物》杂志2018年第四期