香哈菜谱■这菜再不吃就没了,随手一煮香上天,一招吃遍四季鲜
这菜再不吃就没了 , 随手一煮香上天 , 一招吃遍四季鲜
春季可不要错过吃苜蓿菜 , 它是一种很常见的野菜 , 营养丰富 , 味口感美味 , 还有一种特别的香味 , 深受大家喜欢 。 苜蓿菜的季节很短 , 再不吃可就没有啦!
哈妹分享大家一道的苜蓿菜新做法 , 随手一煮香上天 , 一招吃遍四季鲜 , 老少皆宜!喜欢的朋友可以收藏在家做做看哦!
苜蓿菜窝窝头
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配料:
苜蓿200克、玉米面100克、水适量、白糖1勺
烹饪步骤:
1.苜蓿菜清洗干净 , 开水里焯烫1分钟 。
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2.捞出挤干水份
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3.切成碎末
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4.盛入盆里 , 在放入玉米面
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5.加入1勺白糖
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6.搅拌均匀 。 如果有点干 , 就少量多次的加点水 。
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7.直到可以捏成面团的状态即可 。
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8.用大拇指一边戳洞 , 一边转动 , 做成窝窝头状态 。
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9.水开上锅蒸至冒气后计时 , 蒸15分钟即可出锅食用 。
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10.口感甘甜 , 小孩子都喜欢的不得了 。
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