葡萄酒年份最久的是什么酒 西班牙葡萄酒好的年份有哪些

【葡萄酒年份最久的是什么酒 西班牙葡萄酒好的年份有哪些】俗话说:“酒香醇厚” 。许多消费者认为年份越长越好 , 甚至用年份作为衡量葡萄酒质量的标准 。

葡萄酒年份最久的是什么酒 西班牙葡萄酒好的年份有哪些

文章插图

“不是都说酒要看年份吗?我们酒柜里也有几瓶酒 , 已经存放了好几年 。 , 我们只在过年期间打开喝一点 。”一位正在洛阳一家超市购物的李女士说 。
消费者张先生也表示 , 除了看品牌 , 他在买酒的时候更看重的是酒的年份 。他认为 , 年份越长 , 葡萄酒的价格就越贵 。应该不错!
既然大部分消费者有了这个认识 , 商家也开始打“年牌”了 。笔者在一家超市的葡萄酒区看到 , 在几十个葡萄酒品牌中 , 很多都有特定的年份 。葡萄酒的价格随着年份的“上涨” , 标有年份的葡萄酒价格会比没有标年份的葡萄酒高很多 。
年份越长越好 , 这是真的吗?对此 , 洛阳市消协工作人员表示 , 不少消费者将葡萄酒的年份作为衡量葡萄酒质量的标准 , 不够科学 。葡萄酒的质量与年份前后的葡萄酒质量不一定相关 。并不是年份越长 , 葡萄酒的质量就越好 。因为酿酒葡萄的品质是决定葡萄酒品质的重要因素 。如果某一年的气温和降水量比较适合葡萄的生长 , 那么这一年的葡萄质量就会好 , 用这一年收获的葡萄来酿造 。酒的品质自然会更好 。
只有从当年的葡萄中提取的葡萄汁才能用来标记当年的年份 。而且 , 由于不同年份的葡萄品质参差不齐 , 不同年份的葡萄酒品质差异很大 。与人们通常认为的不同 , 年份标记的时间越长 , 质量就越好 。葡萄酒的年份只能表明其原料来自哪一年的葡萄 。它既不能作为判断葡萄酒质量的标准 , 也不能作为葡萄酒价格的依据 。