居家分享糖醋玉米的新奇做法醋溜玉米的做法 _小知识

“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。

文章插图
在我们的日常生活中，
【居家分享糖醋玉米的新奇做法醋溜玉米的做法】相信很多人对于玉米应该并不陌生。
虽然在家常菜或者早餐的范畴之中，
用玉米做成的美食也是非常常见。
但对于糖醋风味的家常菜而言，
如果把玉米用作主要烹饪原料，
你知道该如何操作吗？

文章插图
也就在昨天，
笔者在看一档美食节目的时候，
看到了关于玉米的新奇做法。
那位厨师把整根的玉米切成小块，
然后经过裹糊、油炸、糖醋的烹饪手法之后，
让整款美味体现出了新奇的风味质感。
而且相对于今天这款美食来说，
他还有着一个更加独特的地方，
那就是把平时我们都不吃的玉米棒也用作了主材烹饪之中哦。
如果您对今天这款新奇美食也有一定兴趣的话，
不妨来看看它是如何烹饪的吧，
还望喜欢。

文章插图
【美食名称】：糖醋玉米。
【准备原料】：鲜嫩的玉米三根，啤酒80ml，普通面粉35g，熟白芝麻6克，一个鸡蛋，8g白砂糖，一勺白醋，一勺生抽，三勺番茄酱，1g盐，少许的黑胡椒粉，蒜片25克，25毫升清水。

文章插图
第一步：首先把准备好的玉米纵向切成小块，厚度控制在一公分左右即可，至于形状的话，按照自己的喜好来就行；然后准备一个稍微大点的碗，先加入面粉和鸡蛋清均匀搅拌，然后把啤酒、少许的黑胡椒粉、玉米块倒入其中，均匀搅拌备用。

文章插图
第二步：锅中准备150ml的食用油，加热至七成热后转小火，把裹好面糊的玉米块放入其中，油炸至表面金黄微焦，捞出控油。

文章插图
第三步：锅中加入适量的油，五成油温先倒入蒜片爆香，随后把除了玉米块之外的所有调味料加入锅中，适当翻炒至形成微微粘稠的糖醋底料。

文章插图
第四步：最后把油炸过的玉米块倒入其中，用中小火适当翻炒两分钟左右，就可以撒些白芝麻，出锅品尝了。

文章插图
相对于今天这款美食来说，
其主体的烹饪方法应该算是非常简单的存在。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧。

文章插图
那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。

居家分享糖醋玉米的新奇做法 醋溜玉米的做法

居家分享糖醋玉米的新奇做法醋溜玉米的做法