好吃的木棉花木棉花怎么吃好吃 _小知识

木棉又称红棉，是广州市市花。每到春天，广州天空一片红，那是木棉花盛放。这是广州特有的春色，亮瞎了途人的眼。

文章插图

文章插图
不但天空红了，地上也象铺了红地毯

文章插图

文章插图
不吃太浪费了，能不能吃呢？广州的老传统是晒干了煲汤，去湿。

文章插图

文章插图
我想吃新鲜的木棉花，能吃吗？上网查了，能吃，红棉也算是野菜，可汤可炒，对人体还很有营养。
我捡了几朵试试:洗干净，烫一烫，花芯烧水泡红茶，茶汤浓浓的木香

文章插图

文章插图
花托二片切碎了蒸鸡蛋，蒸老了，但还是美美的味道。

文章插图
【好吃的木棉花木棉花怎么吃好吃】还有炒没试，再去捡了十几朵木棉花，花托先晾干，用花芯炒腊肉，因我胃寒，加了几片姜去寒性。一开炒，肉香加上花香，木香，诱人得很。只有一点点盐调味，油是腊肉爆炒出来的。

文章插图
花芯很有嚼劲，带点爽，也带点苦。上网一查，原来我没处理好。花芯的蕊和中间最长那根是苦的，要处理掉。
各位朋友可以试试这新菜式。

好吃的木棉花 木棉花怎么吃好吃