【红酒和干红有什么不同 红酒与干红有什么区别】所谓的干酒（干白、干红）只是指酒中的糖分含量，并没有其他含义 。按照标准，干酒的含糖量在4.0g/L以下 。由于这类酒含糖量低，没有甜味，更能表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿后留下的醇厚香气 。传统上，葡萄酒是甜酒，含糖量在50.0g/L以上

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干红葡萄酒的“干”是从香槟中借来的一个词酿造，即用纯葡萄汁直接酿制的酒，不加任何水、香料、酒精等添加剂，红葡萄压榨后，不过滤葡萄皮核，酿造后的葡萄汁经过滤成酒 。在酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解在酒中，成为干红葡萄酒 。干红葡萄酒有两种，一种是纯过滤；另一种是继续挤压滤渣 。压榨后的干红葡萄酒含有更多的单宁，口感更浓 。
也就是说，干红不甜 。有人喝干红的时候，喜欢和雪碧混在一起，说明这个人不适合干红，而是正宗的红酒 。

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