法国葡萄酒十大产区排行 法国葡萄酒产区排名

法国出产的葡萄酒确实是世界上最好的葡萄酒之一,这要归功于它的“风土”(气候和土壤的综合因素)、经验和严格的操作规定 。由于法国在葡萄酒生产领域的成功,世界其他地区的酿酒师都在研究法国的葡萄品种、栽培经验和酿酒技术 。法国对葡萄酒行业的影响非常重要 。

法国葡萄酒十大产区排行 法国葡萄酒产区排名

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波尔多
勃艮第
香槟
罗纳河谷
阿尔萨斯
卢瓦尔河谷
朗格多克(Languedoc)
波尔多
波尔多是较大的葡萄酒产区之一在法国 。在吉伦特河西岸(俗称“左岸”)的碎石地上,有梅多克和格雷夫斯等产区,主要种植赤霞珠 。河岸以东(俗称“右岸”)有波美侯和圣埃美隆两个小产区,主要分布在粘土上 。大多数作物是梅洛 。)葡萄 。
由于土壤条件和主要葡萄品种的不同,每个产区的葡萄酒都有自己的特色 。这也意味着,在某一年,这个岸的成色可能比他岸的要好 。
波尔多葡萄品种
无论在哪里酿造,几乎所有的波尔多红葡萄酒都需要与两种或两种以上的葡萄汁混合 。根据“AOC”规定,波尔多酿酒师只能使用赤霞珠、梅洛、品丽珠和马尔贝克 。准备了几种小维多 。
波尔多的白葡萄酒产量也很可观 。可用的葡萄品种有赛美蓉、长相思和密斯卡岱 。
该地区的大部分葡萄酒均由1855年分级时指定的五家(一级)酒厂生产,即:拉图酒庄、玛歌酒庄和布里昂高地 。堡(Chateau Haut-Brion,实际位于格拉夫)、拉菲城堡(??Chateau Lafite-Rothschild)和木桐堡(Chateau Mouton-Rothschild) 。波尔多地区大约有 7、000 家酒厂,其中数百家被列为“上等”(根据 1855 年从第二到第五分类) 。
梅多克
该地区还细分为梅多克和上梅多克 。其中,上梅多克(Haut-Medoc)是波尔多优质红酒的中心产区 。除一个酒厂外,1855年分级条例规定的所有一级酒厂都设在这里 。美拓和商美拓生产的葡萄酒主要以赤霞珠酿制 。其酒庄如ChateauLatour、ChateauCosd’Estournel和ChateauGruaudLarose等,历史悠久,享誉世界 。
Graf(包括 Pessac-Leognan)
Graf 生产红葡萄??酒和白葡萄酒 。“Graves”一词在法语中意为“砾石”,也是这里土壤的主要成分 。Chateau Haut-Brion,位于佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan),是位于美多区外的精品酒庄 。
圣埃美隆(Saint-Emilion)
圣埃美隆是右岸较重要的葡萄酒产区之一 。该地区生产的红酒葡萄主要是梅洛和品丽珠,而不是赤霞珠 。Saint-Emilion's Chateau Angelus不仅是波尔多最好的葡萄酒,也是世界上最好的葡萄酒之一 。勃艮第(Burgundy/Bourgogne)
【法国葡萄酒十大产区排行 法国葡萄酒产区排名】勃艮第地区的酿酒历史可以追溯到罗马帝国时期 。今天,该地区生产的优质葡萄酒仍然不乏 。在法国西南部的波尔多地区,葡萄酒的生产主要依靠几家大酒厂生产的经典红葡萄酒,而勃艮第则排列着数以千计的小葡萄园,有些甚至只占很少的土地 。当然,这些葡萄酒也是琳琅满目的品种 。管辖权的日益细分主要是由于拿破仑的继承令,该法令今天仍然有效 。更极端的例子之一是 ClosdeVougeot 葡萄园 。这个 50 公顷的葡萄园属于 80 多位业主 。