乐华酒庄成立于1868年(乐华文章来自葡萄酒网oy),由Lalou-Bize-Leroy女士管理 。她是 Domainedela Romanee-Conti 的董事 。她很快将她的酒厂变成了勃艮第最负盛名的酒厂之一 。完美主义者 Leroy 女士毫无保留地为勃艮第爱好者生产由老藤葡萄制成的产量??极低的优质葡萄酒 。她的酒可与勃艮第更好的Domaine-Conti (Domaine-Conti) 相媲美 。
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自 1989 年以来,Lalou-Bize 在生物动力条件下种植葡萄 。这意味着她的葡萄种植完全不含任何化学物质,如除草剂、杀虫剂、杀虫剂和人工肥料 。
小姐Leroy 认为,天体的力量会推动葡萄的生长 。基于鲁道夫施泰纳的理论和她自己的认可和“灵感”,她想出了一些奇怪的方法来“照顾”她的葡萄园 。例如,蓍草、春菊花、荨麻、橡树皮、蒲公英、缬草、牛粪、二氧化硅等物质在动物器官中发酵,然后洒在葡萄园中 。
另外,她对待葡萄藤的心情,也常常像妈妈喂孩子一样 。比如春天修剪完后,她说能听到藤蔓的哭声,她特意配制了一种止痛药 。将有效的药草涂抹在刚修剪过的葡萄藤上 。
乐华酒庄白海豹勃艮第红葡萄酒
【勒桦酒庄产量 勒桦酒庄品鉴】品酒:清澈的砖红色葡萄酒,带有草莓、烟草和泥土的香气 。口感充满浓郁的酸樱桃和烟草味,回味中长,单宁 。
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