水果|6种南方的小众水果,北方的市场上少见,全吃过的是“大神”


水果|6种南方的小众水果,北方的市场上少见,全吃过的是“大神”
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水果|6种南方的小众水果,北方的市场上少见,全吃过的是“大神”
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水果|6种南方的小众水果,北方的市场上少见,全吃过的是“大神”
导读:6种南方才有的小众水果 , 北方的市场上少见 , 全吃过的是“大神”
南方的水果非常多 , 在市面上一年四季都能见到不同的水果 。 但是也有一些水果比较小众 , 可能只在当地才有人知道 , 就连很多的南方人也没吃过 , 更别说是北方的市场了 。 下面这6种小众的水果 , 你吃过几种呢?全吃过的是“大神” 。
第一种:人面果
光是这个名字 , 估计很多人都没有听说过 , 怎么会有这么名字如此奇怪又吓人的水果 。 人面果别名叫冷饭团 , 又名“银莲果”、长寿果 , 这种水果还没有成熟时是青绿色的 , 味甜芳香 。 而去掉果肉清洗干净露出果核以后 , 就会看到一个类似于人脸的形状 , 这也是它得名的原因 。
这种水果季节性很强 , 味道非常酸 , 吃法也很独特 , 一般都是腌制着吃 , 味道独特 。 更值得一提的是这种水果要长达10年才会结果 , 并且还要看运气 , 有些几十年也不会结果 。
第二种:余甘果 。
第一口想吐 , 第二个甘甜 , 第三口则会让人上瘾 , 这就是余甘果的魅力 , 吃起来有“余甘”的味道 。 在过去它是一种药材 , 主要是用来入药 。 后来才开始当水果吃 , 但是在当地才能买得到 , 其他的地方很少见到 。
现在也有人工培育出来的水果型余甘果了 , 相比于之前野生的 , 果子个头更大了 , 而且甜度更高了 , 口感也要更好了 。 并且它的纤维少、营养丰富、产量也比较高 , 因此种植的效益不错 , 给很多的当地人带来了不菲的收入 。
第三种:蒲桃
它和“葡萄”是同音的 , 不过却是一种长得很像枇杷的水果 。 这种水果现在很少有人种植了 , 基本都是野生的了 。 但是在南方的很多河边、马路两边能见到 , 因为它是一种很不错的行道树 。
蒲桃吃起来有一股很浓烈的玫瑰花香味 , 并且味道甘甜 。 但是因为它很喜欢招来一种蚜虫 , 并且它的果肉很少 , 里面还有一个果核 , 当成熟了以后就会和果肉分离 , 用力一摇就会听到里面“空鼓”的声音 。 也是因为可吃部分很少 , 再加上容易招惹蚜虫 , 所以现在基本没人种植了 。
第四种:黄皮
很多北方的人见到它了 , 都会以为是龙眼 。 黄皮长得很像龙眼 , 但是口感完全不一样 , 因为外皮是黄色的所以而得名 。
但是黄皮却是连皮带果核都能吃的一种水果 , 它的皮很薄 , 而果核也非常的细小 , 一点不会影响到它的食用口感 。 不过和龙眼不同 , 黄皮是酸的 , 就算是好吃的鸡心黄皮它吃起来也是酸甜的味道 。 这种水果主要在我国的广东、广西、福建等地有分布 , 食用历史超过1500年了 。
第五种:杨桃
这种水果名气很大 , 相信很多人在教材上都有见过 , 但是吃过的人却不多 。 杨桃是最不像水果的一种水果了 , 它长得奇特 , 浆果肉质 , 下垂 , 有5棱 , 横切面呈星芒状 , 长约5-8厘米 , 淡绿色或蜡黄色 , 看起来就很美味诱人 , 但是阳桃味美 , 可不要多吃哦 , 因为它有小毒 。
杨桃在南方很常见 , 可是北方地区却很少见 , 其中主要的原因就在于这种水果成熟以后不耐存储 , 它也不适宜长途运输 。 这个弊端让它不适合远距离销售 , 一般都是产地周边地区才有卖 。
【水果|6种南方的小众水果,北方的市场上少见,全吃过的是“大神”】第六种是枇杷 。
现在就正是吃枇杷的季节 , 熟透了的枇杷是金黄色的 , 非常的诱人 。 这是在南方很廉价的一种水果 , 因为很多人都有种植 , 可是在北方地区它却昂贵 , 原因是枇杷不耐存储 , 运输比较贵 。
很多人都知道枇杷膏止咳的 , 以为它是用枇杷制作而成的 。 其实枇杷膏是用枇杷的树叶制作的 。 一些影视剧说枇杷的嫩叶有毒 , 只有老叶子才能吃 , 这个也是误解 。 枇杷无论新老叶子都是没有毒的 , 但是要入药需要炮制才行 , 而且务必要去掉上面的细小绒毛 。
以上这6种南方特有的水果 , 但是因为是小众的水果 , 很多的南方人也未必都吃过 , 你吃过几种呢?全吃过的肯定是“大神”了!