『豆果美食TB』简单易做的花胶鸡汤,让人吃了还想吃
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花胶不仅是筵席名菜 , 它还有相当的滋补作用和药用价值 。 花胶含有丰富的蛋白质、胶质等 , 有滋阴、固肾的功效 , 可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助 。 一般而言 , 怀孕4至5个月便可食用 , 临生产前可多几次 , 这样产后便会舒服些 。 此外 , 外科手术后4至5日 , 亦可进食花胶 , 伤口会愈合得好些 。 不过 , 对海鲜过敏的和禁食发物的人最好不要吃 , 毕竟花胶取自于海鱼类 。
By xt糯叽叽
用料
鸡 半只
花胶 3个
红枣 一把
枸杞 一小把
盐 适量
做法步骤
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1、花胶提前浸泡2小时
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2、鸡洗净 , 加入适量水
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3、加入泡发好的花胶 , 红枣 , 枸杞
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4、大火煮开 , 转小火煮20分钟
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【『豆果美食TB』简单易做的花胶鸡汤,让人吃了还想吃】5、放盐 , 捞油就可以开动了
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