白酒:中国白酒和俄罗斯白酒哪个好?了解一下差别,你就清楚了
中国人习惯用好酒配好菜 , 而特制的白酒更是出名到国外去了 , 被誉为国酒的茅台就是白酒的一个品种 , 经常用于招待外国贵宾 , 感受一下我国的美酒文化 。 而白酒并不是中国独有的产物 , 在俄罗斯也有喝白酒的习惯 , 那么这两个地区的白酒有什么差别吗?白酒的颜色是透明的 , 对于不爱喝酒的人来说 , 可能觉得它们都是白酒 , 看着没有差别 , 顶多就度数不同而已 。 不过对于爱酒懂酒的人来说 , 还是很容易辨认出它们的差别的 。
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很多人给俄罗斯的标签是战斗民族 , 不言而喻 , 他们在喝酒这件事上也表示得很彪悍 。 由于俄罗斯常年处在严寒气候里 , 因此会依靠酒精来提高身体的内在温度 , 俄罗斯人为了达到这个效果 , 发明出了一种白酒 , 叫做伏特加 , 也很有名气噢 。 伏特加的酒精度挺高的 , 其地位就像我们对待茅台那样 , 非常能够代表俄罗斯 。
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我国的白酒酿造出来 , 讲究的是醇香的感觉 , 当喝进嘴巴里的时候 , 有一股浓郁的味道在流动 。 而俄罗斯的伏特加 , 更注重的是产生的保温作用 , 在口味上就没怎么研究了 , 不算甜、不算苦、也不算涩 , 感受到的就是高浓度酒精的味道 , 会刺激你的口腔以及身体 。
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【白酒:中国白酒和俄罗斯白酒哪个好?了解一下差别,你就清楚了】另外 , 两者在制作工艺上也有不少的差别 。 中国白酒想要达到高端的品质 , 必须经过长时间的沉淀以及一些程序的处理 , 一瓶好的白酒 , 会被放着发酵好久好久 , 那样出来的味道才正宗 , 售卖的价格也就更贵了 。 新酒比较便宜 , 不过更多人愿意花大价钱去买陈年老酒 , 喝起来才有意思 。 而俄罗斯白酒没有这么繁琐的步骤 , 主要是通过蒸馏得到较高浓度的酒精 , 然后加入水 , 稀释成浓度合适的酒精 , 差不多就成为了酒 。
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综上 , 大家就能了解到中国白酒和俄罗斯的差别在哪了 。 会喝中国白酒的人 , 不一定就能喝俄罗斯白酒 , 尽管都是酒 , 尽管度数都不低 , 但那些不同点会导致口感和后劲的不同 , 不是每个人都能接受的 。 相似的样子之下 , 藏着两种不同的魅力 。 那么 , 中国白酒和俄罗斯白酒你都有喝过吗?感觉怎么样呢?
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