【坚果】“每日”坚果，一个概念创造百亿市场！( 二 ) 坚果|每日坚果|每日

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“每日”二字给了你一个心理上的暗示，让你认为每天都必须要做某件事。每日C会让你觉得每天都需要喝一瓶补充维生素C ，每日黑巧会让你觉得每天都应该吃一块巧克力，每日坚果给你的印象是每天都应该吃一袋坚果，补充各种营养。
概念包装和推广
每日坚果在给了人们一种心理暗示之后，开始大量投放广告加强这种心理暗示。比如大部分每日坚果都会告诉消费者食品含多种原料，补充人类每日所需营养，同时它还会打造自己无添加，健康食品的形象。一句“每日一袋，健康生活”就会让你印象深刻。
下图是某每日坚果品牌标注的营养成分表，可以看出其所含的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等一点都不少。

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江苏省消保委曾对15个品牌的“每日坚果”样品进行能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等内容的营养成分检测。
结果显示，每100g“每日坚果”的热量相当于400g米饭，所含的蛋白质相当于100g鸡蛋中的蛋白质，所含的脂肪相当于300g鸡肉中的脂肪，所含的碳水化合物相当于50g面粉中的碳水化合物，所以每日坚果算不上是什么健康食品。
但是大部分消费者是看不到这么多的， “每日坚果”的名字再加上其健康、营养、膳食的广告，会让大部分消费者认为这是每日必吃的健康食品。
包装：轻便和便宜
每日坚果迅速占领市场并成为不少消费者喜爱的零食，还有一个重要原因就是包装轻便，价格低廉。
从包装上讲，以前买坚果的时候通常是大袋装或罐装，购买的时候总觉得买的多，而每日坚果一包只有几十克，倡导一天一包，非常轻便，从心里上也让你觉得负担小。
从价格上讲，每日坚果实际是将单价的颗粒度降到最低，一天一袋只需要花2块多钱，这让你觉得便宜，而传统上一大袋或者一罐几十上百块钱会让你觉得贵。（下图你觉得哪个便宜？）这就像现在出租办公楼的，比如某办公楼的标价是一天一平米10块钱，这要比一个月5万块钱看起来友好得多了。

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总结：新品类创造百亿市场
每日坚果是从坚果这个品类中凭空创造的一种新品类，创造这个品类的做法仅是将多种坚果各取一部分做成一小袋。
每日坚果通过重新做小包装，打造每日必须营养的概念，建立在消费者心智中每日必吃健康食品的印象，从而创造了一个价值几百亿的市场。
目前每日坚果已经有上百个品牌，但是作为一个新的品类，它还没有明确的第一名牌，不管是沃隆、三只松鼠、来伊份还是百草味都没有在这场竞争中占据绝对优势，所以最后的问题是谁能打造每日坚果的第一品牌呢？