【坚果】“每日”坚果，一个概念创造百亿市场！坚果|每日坚果|每日

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高热量每日坚果是从坚果这个品类中凭空创造的一种新品类，创造这个品类的做法仅是将多种坚果各取一部分做成一小袋？
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4月1日在罗永浩的首场直播带货中，出现了两种以“每日”命名的产品，一个是恰恰的每日坚果，另一个叫每日黑巧。
单价低且有优惠的商品，用户的决策成本很低，冲动消费的可能性很大，销量也很容易爆。
而每日坚果和每日黑巧正属于这种品类，因而二者也在直播中的确取得了不错的销量。据两个品牌的后续统计，恰恰每日坚果当晚销售超过200万袋，每日黑巧巧克力销售超过39万盒。
【【坚果】“每日”坚果，一个概念创造百亿市场！】不知道你有没有注意，近几年以“每日”命名的产品越来越多，除了每日坚果，每日黑巧，还有味全的每日C果汁，蒙牛的每日鲜语牛奶等。为什么越来越多以“每日”命名的产品？
本文以每日坚果为例来解析这个问题。
每日坚果是如何走红的？
坚果是一种早已存在的零食，只是种类比较多，比如榛子、核桃、杏仁、板栗、葵花籽等。以前买坚果一般都是散装的一包或者一罐，且每一种单独购买。
2015年，沃隆最先推出“每日坚果”这个品类，随后百草味、三只松鼠、恰恰等越来越多品牌也推出这个品类，到目前已有上百个品牌推出每日坚果。
每日坚果相比较以前单独散装的坚果，其实只多做了一步，那就是将多种坚果各拿出一些，放进一个小袋子里，然后包装，重新命名为“每日坚果” 。举个例子，这就像你以前吃蔬菜，吃牛肉，吃面包，把它们合在一起你就吃了一种全新的食物——汉堡。
每日坚果相较以前的散装坚果最大的不同是包装了一个概念。这个概念让人认为每天都必须补充坚果中的一些营养物质，再加上广告对于补充营养物质的宣传，这个品类很快走红，成为不少青年每日必备零食。
行业报告显示，每日坚果2019年的市场规模突破100亿，预计2022年将突破200亿，每日坚果成休闲食品增幅最快的品类。
从2015年诞生，不到5年时间，每日坚果仅靠一个概念就凭空创造了一个百亿市场。从营销角度来讲，有几点是它做到这个成绩的核心。
重新创造品类
创造新品类在营销史上案例很多，比如可口可乐就曾创造零卡路里的零度可乐，让以前因惧怕糖分太多而不敢喝可乐的人也成了自己的消费者。
在饮用水这个品类上，曾有一个著名的“碱性水骗局” ，发明者凭空创造了一个新的饮用水品类——碱性水，并宣称这种水是”抗癌利器“ ，碱性水靠着无中生有的概念创造了一个品类并获利颇丰。
每日坚果堪称是重新创造品类的典范，本来市场上已经存在多种坚果，也一直有消费者购买，而每日坚果只是将多种坚果各取一部分做成一小袋就成了每日坚果。
就像下图显示的，上面是正常的坚果，下面是每日坚果，二者有什么不同吗？并没有什么不同，但上面的商品叫做坚果，而下面的商品叫做每日坚果。坚果是一个既有旧品类，而每日坚果是一个全新的品类，这个品类是生造出来的。
如果你分别吃了上面的几种食品，那你就吃了6种坚果，如果你吃的是下面的食品，那你就吃了“每日坚果” 。是不是有种“换汤不换药”的感觉？

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“每日”是一个心理暗示
每日坚果命名的点睛之笔在“每日”二字。你可能还记得蒙牛曾经的一句广告：“每天一斤奶，强壮中国人。 ”你一旦记住了这句广告词，就会认为每天必须喝一斤牛奶才健康。