#饺子#比饺子省事，比盒子香，早餐做它最方便，半小时上桌，老少都爱吃( 二 ) 小苏打

6、用任何平底锅都行，我用了这个六连盘的平底锅，这样形状比较统一， 2汤勺一个，用勺背抹平，大约将近1厘米厚，中火烙。
7、小饼慢慢鼓起涨发，两面及时翻动，烙制变色就好了，很容易，烙的时候记得要放油，这个饼要放油才香。
小贴士：
我没有称量水的用量，这个面糊不用有固定的水量，把握住不要面糊稠了就行，舀起面糊，能顺利倒出去，流成直线状态，这样就可以，不用手和面，用筷子，打蛋器等来搅拌就行。
如果早上吃，就在前一天晚上搅拌好面糊，盖好了冰箱内冷藏发酵，第二天一早取出来，不用回暖，放入小苏打和韭菜搅拌就能操作，非常省时。
韭菜的量自己把握就行，多点少点都没问题。
【#饺子#比饺子省事，比盒子香，早餐做它最方便，半小时上桌，老少都爱吃】烙的时候记得平底锅刷油，不用非得烙成这样小的，就是烙成一张大的，也是非常好吃的。