葡萄酒收藏技巧大全葡萄酒品酒笔记 _品酒

葡萄酒收藏已成为当今更有趣和令人兴奋的爱好之一。收集葡萄酒可能会花费很多钱，尤其是在开始的时候。如果您是葡萄酒新手，或者想加深对葡萄酒的了解，葡萄酒收藏可能是帮助您了解葡萄酒的好方法。这里有一些技巧可以教您如何开始收藏葡萄酒。

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1、不要跟着年份走
很多酒每年都出产；找到所有这些或购买其中的一些几乎是不可能的。收集葡萄酒的更好方法是选择适合您口味的葡萄酒。
2、一个存放酒的地方
你需要一个存放收集到的酒的地方；更好的地方是地下室，因为温度保持凉爽，阳光较少。理想的酒窖不需要很大。只要有足够的舒适空间，放很多酒架，温度保持在10-15摄氏度。如果是白葡萄酒，温度应该低一些。
3、越久越好。
不要把“酒越老越好”当作规则。有些葡萄酒需要存放更长的时间；有些酒需要立即饮用。普通佐餐酒适合在上市年份饮用；更好的白葡萄酒在两年内喝完；五年内红葡萄酒更好；一些优质的葡萄酒可以保存 10 到 20 年，甚至更长。长。4.分类收藏
在瓶颈处贴上标签，无需移动位置即可识别酒类；把同年的酒放在一起，方便查询。常喝的酒应放在储藏室门口附近；为特殊重要时刻准备的葡萄酒应该更多地放在里面。
5、与酒交友
参加葡萄酒爱好者的活动和品酒会。您的知识、经验和享受会随着您的收藏而增加。这也是结识新朋友的好方法。
6、整箱购买
如果您找到自己喜欢的葡萄酒，与单独购买一两瓶相比，购买一箱葡萄酒可以节省 10-15% 。
【葡萄酒收藏技巧大全葡萄酒品酒笔记】葡萄酒的收藏有趣而令人兴奋。记住：酒是用来喝的；你可以在特殊的时刻享受它，但不要永远保留它。

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