风雨人生3293@乡下人心中的苜蓿
下班回来路上 , 掐点嫩苜蓿尖 , 午攴下到面条里 , 应该算是不错的一顿乡下饭了 。
今天看见了这碗面条 , 心里似乎泛起了对己往岁月的记忆 。 六、七十年代 , 那是一个全社会吃粮都非常紧张的历史时期 , 能美美吃到这样一碗鲜嫩苜蓿白面条 , 真真是算作幸福的不得了了 。 过生日了未必就能满足这个要求 。
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苜蓿在乡下人的心目中 , 那可是不知救过多少人命的好东西 。
【风雨人生3293@乡下人心中的苜蓿】只今记得上一年级那会 , 正值是三年自然灾害的时候 。 有天晚上 , 我们家用清水煮了半锅苜蓿菜刚熟 , 突然一位蹲点住队的干部来到家里找父亲说工作上的事 。 父亲那时是生产队长 , 他们计划调到另外一个队去当队长 。
那个年头晚上弄得吃都是悄悄地、偷偷的做 。 生怕别人知道了 , 因为那是吃食堂的年月呀!禁止社员家里冒烟生火 , 发现抓住可不得了 。
那天晚上看得出那个干部是饿的很厉害了 , 和父亲说完公事 , 吃了满满两碗用清水煮的苜蓿 , 仅仅调了一些盐 , 却吃的十分香 。
看得出蹲点干部走时是十分满意高兴的 , 一句别的话都没再说 , 匆匆离去了 。
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半个多的世纪过去了 , 每到春天苜蓿发芽时 , 就想起那天上晚上清水煮苜蓿菜的味道是很香很香的 。 我曾叫妻子按记忆中的做法照做过几次 , 但始终沒吃出那天晚上的味道来 。
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我永远回味那年那月那晚吃的清水煮苜蓿 , 我永远不会忘记那年那月那晚上清水煮苜蓿的味道 。
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