『搜罗世界杂谈』明明营养很丰富！可总被人当成“垃圾”，玉米上的“它” 玉米是一种很受人喜欢的食物

玉米是一种很受人喜欢的食物，作为一种粗粮，看似不起眼的玉米其营养价值很丰富，含有多种微量元素，膳食纤维等等。可以煮着吃，还可以煲汤吃，玉米粒还能炒着吃！算是一种老少都很喜欢吃的食物，但是在自己煮玉米吃的时候，有一个很好的东西，经常被人嫌弃不已啦！玉米上的“它” ，明明营养很丰富！可总被人当成垃圾，真是浪费啦！

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说到玉米，你会不会想到“玉米须”呢？大部分人煮玉米的时候，会把玉米须都清理掉，因为玉米须是很烦人的，会让玉米吃起来是特别不方便的！但实际上，玉米须的营养价值不会比玉米粒差劲，如果你在煮玉米的时候，能不把玉米须丢掉，对身体的好处是更加多的！

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1 ，能降血糖。玉米须含有很多对人体有益的成分，其中皂甙、黄酮类物质、铬有降血糖的功效。用玉米须煮水喝，能降低血液黏稠度，并可增加血中凝血酶原，加速血液凝固，而且，玉米须的发酵制剂有显著的降血糖作用。

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2 ，去湿气。利尿消肿：玉米须味甘、淡，性平，归肾、肝、胆经。对人体有利尿作用，可以增加氯化物的排出量，排出体内的湿气，并且玉米须的利尿作用是宵外性的，因此对各种原因造成的水肿都有一定作用，可以用来治疗慢性肾炎和肾病综合征等啦！
【『搜罗世界杂谈』明明营养很丰富！可总被人当成“垃圾”，玉米上的“它”】3 ，利胆。玉米须有显着增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。所以说，这对很多人都是有帮助的啦，总的来说在玉米上的“玉米须” ，明明营养很丰富！可总被人当成垃圾，这很浪费的啦，下次煮玉米吃的时候，记得留下玉米须喔。