进口葡萄酒市场的消费者需求 葡萄酒的发展

进口酒的市场形态总是呈现出“外热内冷”的现象 。所有人都认同它的真正机遇和未来前景 , 而它在消费者层面的迅速普及 , 似乎成为了葡萄酒信息网络不争的事实 。但在行业内 , 究竟哪个品牌取得了如此抢眼的业绩 , 哪个经销商取得了多么令人振奋的利润 , 就不好说了 。

进口葡萄酒市场的消费者需求 葡萄酒的发展

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富隆、骏德等先行者正在寻求突破 。即使是像保乐力加这样的巨头 , 他们的葡萄酒业务也远非威士忌 。如此令人印象深刻 , 这是什么原因?众多观望和期待进口葡萄酒将给他们带来新一轮财富机会的经销商 , 应该如何理解和判断?尤其是在以酒业市场变化为主的经济环境下 , 下一步将何去何从?
一些进口酒商 , 尤其是在中国市场有影响力的酒商 , 出于商业考虑和现实的目标业绩压力 , 开始储备和开发一些白酒品牌资源 , 这无疑会给更多酒商带来反预期 。许多盲目的机会追随者也开始盲目放弃积极进军进口葡萄酒市场的努力 。
那么 , 我们是否误解了进口葡萄酒的市场机会?笔者认为 , 基于对这三种现象的思考和观察 , 足以证明这个机会的本质仍然存在 , 并且这三种现象或多或少会影响进口葡萄酒市场格局的变化 。下一步 。
首先 , 短期内高端消费者人均消费量下降是经济波动的结果 , 并非进口酒在市场上的本质表现 。对此可以佐证的是 , 进口葡萄酒消费群体的扩大 , 总销量并没有下降 。增速下滑 , 加上经济的特殊性和自上而下的强劲拉动 , 市场极有可能成为葡萄酒的逆周期消费市场 。
当然 , 这个问题的存在也提醒了进口酒的品牌经营者 , 要完成从产品解决方案提供商到“产品-营销”一体化解决方案提供商的过程 。最终形成产品供应+输出模式相结合的营销模式 , 在产业链上建立整体竞争优势 。
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其次 , 外行资本进入进口葡萄酒行业 , 将给整个行业带来机遇和挑战 。如果说浙江同策、福建富邦集团、山东龙海集团、浙江大洲集团等房地产企业凭借资本优势进入进口酒行业 , 2006-08年是一景 , 那么更多的巨头将进入 。新现象 。这也从一个方面证明了进口葡萄酒市场机会的价值本质上并不可疑 。今年3月 , KA巨头麦德龙宣布将在我国38家分店建设进口酒类休息室;农资领域的上海中冠集团也重磅亮相成都糖酒会 , 携旗下法国La Bevelle品牌进军国内市场 , 展现了行业内热闹的场面 。
笔者认为 , 无论这些外资能否成功进入 , 都将极大地教育和培育经销商和进口葡萄酒消费市场 , 使行业走向成熟 。
第三 , 世界主要葡萄酒国家都看好国内市场 。从过去的企业推广到国内行业协会的推广 , 个别企业孤军奋战的局面逐渐改变 。无论是法国食品协会还是澳大利亚葡萄酒和白兰地局 , 2010年和2010年都计划在中国主要城市开展巡回品酒会 。此类活动此前仅在北京、上海、广州、深圳等沿海发达城市举办 。 , 现在已经在成都、杭州、青岛、厦门等相对二线城市推出 。
【进口葡萄酒市场的消费者需求 葡萄酒的发展】如果说各个酒商的推广活动是地面攻势 , 那么这些协会等半官方组织的举动 , 无疑是一种高空支持 。进口酒市场份额的国与国差异会产生明显的“强者恒强 , 弱者恒弱”的马太效应 。