鹭影系列珍藏西拉干红葡萄酒750ml 法国castel家族牌西拉干红葡萄酒 _法国

葡萄品种决定了葡萄酒的口感。有些人喜欢赤霞珠，有些人喜欢佳丽酿，有些人喜欢西拉。设拉子酒香气浓郁、酒体厚实、结构平衡、陈年能力强，因此深受众多酒友和朋友的喜爱。如果你喜欢西拉，你也可以试试这8款酒，为西拉爱好者改变你的口味。

文章插图

带有烟熏味的酒
在这类酒的酒评中，通常可以看到烟草、香烟、雪松、烟熏木、焦糖、红糖等的描述
代表品种：
1、
Alicante
Bouschet
葡萄皮和果肉呈红色，是一种非常染色的葡萄（Teinturier）品种。用它酿制的酒色泽深沉，酒体饱满。紫贝赛在法国、西班牙、意大利、葡萄牙和美国等多个国家都有种植，但葡萄牙里斯本和阿连特茹地区出产的紫贝赛与西拉风格相似。在葡萄牙，酿酒师通常使用烘烤过的橡木桶来陈酿紫色的北塞酒。橡木桶不仅为紫贝塞增添了烟熏味，也让其自身的黑色水果风味更加突出。
2、
Pinotage
Pinotage就是Pinotage(Pinot
Noir) 与神索杂交培育的葡萄品种被广泛栽培在南非。用比诺塔吉酿制的葡萄酒具有与西拉相似的黑莓、李子酱和甘草风味，以及烟熏甜烟草的余味。
黑果味浓郁的酒
黑莓、蓝莓、黑加仑、李子、橄榄、接骨木等的描述在这类酒的酒评中很常见。
代表品种：
3、
Petite
Sirah
Little Shiraz 是美国的一个重要品种加利福尼亚和南美洲的葡萄品种。从名字可以看出，它与设拉子有更多的相似之处。小西拉葡萄酒通常散发出黑莓、果冻豆和果酱的香气，并具有类似于卡拉马塔橄榄（Kalamata
Olives）的风味。
4、
Petit
Verdot
Petit 用于酿造波尔多混酿一种重要的红酒葡萄品种。在气候凉爽的法国，Taste and Duo的成熟非常缓慢，几乎不可能达到完全成熟的状态，因此很少用于酿造单一品种的葡萄酒。后来，维多被引入澳大利亚、西班牙、加利福尼亚等国家和地区，并因其优良的性能，开始用于酿制单一品种的葡萄酒。带有浓郁蓝莓、黑醋栗和黑莓香气的风味葡萄酒，以及迷人的紫罗兰和丁香，受到许多葡萄酒爱好者的青睐。
5、
慕合怀特（Mourvedre）
慕合怀特在西班牙、法国、美国等国均有栽培。果实小，含糖量高。所生产的葡萄酒口感丰富，具有浓郁的黑色水果风味，包括黑莓、赛莓、波森莓和橄榄。
酒体丰满、单宁含量低的葡萄酒
在这类酒的酒评中，通常可以看到柔软度、柔和度、圆润度和单宁细腻度的评价。
代表品种：
6、
Dolcetto
【鹭影系列珍藏西拉干红葡萄酒750ml 法国castel家族牌西拉干红葡萄酒】Dolcetto主要生长在意大利皮埃蒙特（Piedmont）地区，是一种早成熟的低酸度红葡萄品种。多色桃子酿制的葡萄酒口感圆润，果味浓郁浓郁，常带有李子、黑樱桃和蓝莓的风味。与温暖的年份相比，用凉爽年份生产的多色桃子酿造的葡萄酒会带有微苦和微酸的余味。
7、
伯纳达（Bonarda）
伯纳达原产于法国萨瓦地区，目前主要在阿根廷种植，生产的葡萄酒酸度高，单宁含量相对较低，带有新鲜水果的香气，包括蓝莓、黑李子和覆盆子酱。
8、
Bobal
Bobal 是西班牙重要的红葡萄品种。它广泛种植在西班牙中部和南部。逐渐从西班牙传播到其他国家和地区。用博巴尔酿造的葡萄酒通常散发出迷人的花香，带有蓝莓和黑莓的味道，回味柔和、顺滑、令人愉悦。另外，好的Bobal酒通常售价不到10美元，真的是物美价廉。