3.炒锅烧热 ， 放入油 ， 凉油放入肉片 ， 小火煸炒至肉片出油脂 ， 肉片转金黄色 。
4.下入娃娃菜根茎部份 ， 加入盐、蚝油和生抽 。
5.再放入鸡精和老干妈 ， 炒至根茎变软 ， 再加入叶片部分 。
6.大火翻炒几下 ， 就可以加入清水 ， 水量没过所有食材 。
【[宁静的晴空TB]几道营养美味的家常菜肴分享给你，简单的味道，常吃不腻】7.加入油豆腐 ， 大火烧开后转小火再炖上5分钟 ， 移入烧热的砂锅中即可

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