[小谈食刻]早起30分钟，准备这道营养早餐，吃得饱不挨饿，发朋友圈还被点赞

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

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晨起一瓯粥，香粳粱如玉。稀稠要得所，进火宁过熟。空肠得软暖，和气自渗漉。过午一瓯粥，瓶罍有余粟。淡薄资姜盐，腥秽谢鱼肉.……两餐莫过饱，二粥可接续” 。这是宋代李光《食粥诗》。可见吃粥在宋人心目中的地位是相当高的。
如今很多人提出不能吃粥，应该多喝些牛奶，这个也无可厚非，毕竟现在要以提高抵抗力为重，那不能吃粥，该吃什么呢？包子，肉包子最佳。早餐不喝粥，不如这样吃，管饱还营养，孩子爱吃也不挑食，身体棒。肉包子我用的瘦肉馅，蛋白质较高，而且还加了蔬菜茄子，吃起来特别的爽口。

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说到吃包子的历史，肯定是不亚于喝粥的，《玉篇》:“……饼属，用面为之，中有馅。 ”这应该是指包子，但不是特别的确定，可当你读到“用面、水和为小剂，轴甚薄。置之以馅。细蹙其缘，束其腰而仰露其颠。底下少沃以油，甑中蒸熟。常以水润其缘，不使面生。馅同馄饨，制宜姜醋” 。这便是最早的包子，而且适合蘸着姜醋吃。

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早起30分钟，准备这道营养早餐，吃得饱不挨饿，发朋友圈还被点赞。包子可以发挥的空间特别的大，你可以做笋肉包子、韭菜包子，也可以做粉丝肉包，但是这道茄子肉馅包，一定是你值得去尝试做的一道早餐，营养美味，孩子也特别的喜欢吃，做完这道早餐，发到朋友圈，朋友纷纷来点赞要做法。

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这道营养早餐是怎么做的呢？看看30分钟能做一些什么早餐吧！【茄子肉馅包】
食材准备：小麦粉、酵母、白糖2克、猪肉120克、茄子1个
辅料：温水、植物油、盐、蚝油、味极鲜、鸡粉2克
制作过程：
1、找一个大盆，把准备好的面粉倒进去，一般做馒头包子，直接用正常的小麦粉就可以，接着放入白糖2克到面粉中。

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2、用一个小碗，里面倒入温开水，再把酵母放进去进行搅拌，把它搅拌均匀，倒入盆中，一边倒一边搅拌。

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3、面粉搅拌成絮状，接着用手去揉搓，把它揉搓成是面团，盖上保鲜膜，把它放入一个比较温暖的地方进行发酵。

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4、猪瘦肉冲洗干净，把它剁成肉末，尽量选择瘦一些的，肉的话不建议大家去炒，因为这样直接蒸出啦才会鲜嫩。

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5、茄子去皮，切成小丁，放入油锅中开始炒，炒至变软，倒入碗中和猪肉一块，放入盐少许的蚝油，再放入味极鲜和鸡粉2克搅拌均匀。