洋姜有什么用 洋生姜作用

导读:洋姜有什么用?有4大用途 , 种植简单 , 没有病虫害 , 不妨种植几棵
生活在农村有一个非常大的好处 , 是城里人羡慕不已的 , 那就是农村人都有属于自己的土地 , 可以自由种植各种的农作物 。而蔬菜是最常种植的 , 每家都会留出一块相对比较肥沃的 , 离家较近的 , 又近水源的地块来作为菜园 , 种植蔬菜 , 以供一家人来食用 。
而种植蔬菜 , 我们最怕的是种植麻烦 , 又病虫害多的蔬菜 , 不但辛苦 , 还不一定能吃得到菜 , 不打药没菜吃 , 打药又不安全 。所以往往在打药与不打药之间不好抉择 。
有一种菜 , 几乎没有病虫害 , 种植也非常的容易 , 只要挖个坑 , 丢几个块茎在坑内 , 盖上土 , 就有得吃了 , 而且种植一年都可以吃好几年 , 产量还非常的高 , 还有4个大作用 , 如果你家有地 , 不妨种上几棵 , 非常不错 。
这种农作物就是洋姜了 , 不知道大家有没有种过洋姜 。
洋姜是什么植物洋姜学名菊芋 , 又名鬼子姜 , 它是一种多年生宿根性草本植物 , 高可以长到3米高左右 , 植株笔直 , 与我们家里种植的向日葵的植株非常的像 , 同时它的花朵也与向日葵的花有些像 , 只不过它的花朵比向日葵小多了 , 花为黄色 , 非常的漂亮 。洋姜的茎杆 , 叶子 , 叶柄上面都长有短糙毛 , 用手去摸它的话 , 会扎手 。

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洋姜种植实在是太简单了 , 是一种真正的“懒人蔬菜” , 沾土就能生长成活 , 是我见过的最容易种植的一种蔬菜了 , 它对土壤的要求也不高 , 无论什么土壤它都能生长得很好 , 而且也不怕干旱 , 它的根系发达 , 扎根深厚 , 可以很好的从地下吸取养分和水分 。
洋姜的地下块茎与我们平时常吃的生姜非常的相像 , 那些对它不相熟悉的朋友们 , 第一次看到洋姜可能都会误认为是生姜 , 长得实在是太像了 。
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但也并不是没有区别的 , 熟悉它的人都知道 , 大家看看上图的洋姜与我们所熟悉的生姜有什么不同呢?下次看到你会分辨出来吗?
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洋姜价值这种种植非常容易的洋姜 , 它的价值也是蛮多的 , 主要有四个方面的价值 。
洋姜的第一个作用是可以食用
洋姜的地下块茎是可以食用的 , 而且它的吃法也有很多 , 可以清炒 , 可以凉拌 , 可以煮粥 , 农村人常常把它腌制起来 , 做成腌菜 , 慢慢地吃 , 但有一点需要注意 , 洋姜挖出来后如果不及时加工的话 , 它会变色 , 所以我们吃多少挖多少 。
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洋姜还可以加工制成酱菜 。
洋姜的第二个作用是可以当饲料
洋姜的地下块茎 , 含有丰富的淀粉 , 用它来当作饲料喂猪是非常不错的 , 比红薯好多了 , 因为有红薯无法比拟的优点 , 种植容易 , 病虫害少 , 产量高等特点 。
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洋姜的第三个作用 , 有药用价值
【洋姜有什么用 洋生姜作用】洋姜的地下块茎 , 茎叶都有药用价值 , 性味 , 甘 , 凉 。有清热凉血 , 消肿的作用 。用于热病 , 肠热下血 , 跌打骨伤 , 消咳等 。
洋姜的第四个作用 , 工业价值
洋姜的地下块茎还可制菊糖及酒精 , 菊糖在医药上又是治疗糖尿病的良药 , 也是一种有价值的工业原料 。
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