『妇产科袁文杰医生』7种维生素的服用注意事项
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维生素对于大多数人来说都不陌生 , 维生素是人和动物为维持正常的生理功能的营养元素 , 而且必须从食物中获得 , 在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用 。
因此 , 也有很多人认为维生素就是营养补充剂 , 像保健品一样可以随便吃 , 其实 , 维生素并非那么简单 , 想要起到事半功倍的效果 , 还有许多注意事项 。
1、维生素A
功效:又称视黄醇或抗干眼病因子 , 有维持正常视觉功能的作用 , 可防止夜盲症和视力减退 , 有助于对多种眼疾的治疗 。
注意:维生素A过量服用可能导致贫血、毛发脱落、眼疼、头晕、呕吐甚至眼球突出等代谢紊乱 , 此外还可能有后遗症 。 需要注意的是 , 服用维生素A时需忌酒 。
这些人群要注意:
银屑病患者
维生素A的衍生物类视黄醇是治疗银屑病的常见药物 , 进入体内后会储存在肝脏内 , 过量服用会在体内产生毒素 , 导致结膜炎、脱发和皮肤病恶化 。
骨质疏松症患者
大剂量补充维生素A会导致骨骼矿物质密度降低 , 还会导致骨骼钙质流失 , 加重骨质疏松症危险 。 每天补充维生素A超过1.5毫克 , 骨质密度降低危险增加6%-14% 。
【『妇产科袁文杰医生』7种维生素的服用注意事项】胃溃疡患者
研究发现 , 补充维生素A的同时服用治疗胃溃疡药物 , 会严重削弱后者的药效 。
2、维生素B1
功效:维生素B1广泛存在于米糠、蛋黄、牛奶、番茄等食物中 , 有增进食欲 , 维持神经正常活动等 , 预防脚气病、神经性皮炎等作用 。
注意:充足的维生素B1有助于能量的产生 , 因此有消除疲劳的功效 。 但如果摄取过量 , 超过所需 , 反而有害无益 , 只会造成其它维生素B的相对缺乏 。 此外 , 服用维生素B1时应忌食鱼类和蛤蜊 。
3、维生素B2
功效:维生素B2又叫核黄素 , 能促进发育和细胞的再生 , 促使皮肤、指甲、毛发的正常生长 , 还能预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应 , 统称为口腔生殖综合症 。
注意:服用维生素B2时应忌食高脂肪食物和高纤维类食物 , 因为高脂肪膳食会提高维生素B2的需要量 , 从而加重维生素B2的缺乏 。
4、维生素B6
功效:维生素B6广泛来源于动物性、植物性食物中 。 通常在肉类、全谷类产品、蔬菜和坚果类中含量较高 。
注意:服用维生素B6时忌和黄瓜、胡萝卜、茄子等食物同食 , 因为这些食物中含有硼元素 , 与人体内的消化液相遇后 , 若再与维生素B6结合 , 就会形成络合物 , 从而影响维生素B6的吸收和利用 。
5、维生素C
功效:维生素C也称为抗坏血酸 , 是人体必需营养素 , 还可缓解白癜风、预防癌的等 , 广泛的食物来源为各类新鲜蔬果 。
注意:如果过量服用维生素C , 轻者可能导致恶心呕吐、腹泻腹痛 , 严重的话可能还会诱发血尿、肾结石等情况 。
6、维生素D
功效:维生素D为固醇类衍生物 , 具有抗佝偻病作用 , 又称抗佝偻病维生素 , 存在于部分天然食物中 。
注意:儿童长期过量服用维生素D会引起低热、烦躁、吐奶、营养不良、体重下降等表现 , 心血管病、糖尿病患者如果滥用补充维生素D的钙剂 , 还可能引起肝脾肿大、肾脏损害 , 甚至加重心肌梗死和心衰程度 , 突发死亡 。
7、维生素E
功效:维生素E是一种脂溶性维生素 , 其水解产物为生育酚 , 是最主要的抗氧化剂之一 。 临床上常用于不育症、习惯性流产、心血管病、脂肪肝、皮肤病变等疾病的防治 。
注意:维生素E是一种抗氧化剂 , 有着促进组织细胞生长的作用 , 但长期过量服用则可能产生强氧化作用 , 引起发育过度、性早熟及性征改变等不良反应 。 心脏病患者大剂量补充维生素E , 心脏衰竭及发病后住院危险分别会增加13%和20% , 同时还会增加心悸、心律失常的危险 。
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